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REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS
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Universidad Estatal de Bolívar
Buscar por Autor Gaibor Chávez, Juan Alberto
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018
Efecto del nivel de procesamiento en el contenido de polifenoles y capacidad antioxidante de cinco tubérculos de la provincia Bolívar
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Yazuma Fogacho, Nelly Elizabeth
;
Pilco Carrera, Cristina Elizabeth
2024-02-06
Elaboración de pellets a partir de biomasa procedente de poda de árboles, y su utilización como biocombustible
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Guillin Andachi, Kevin Ivan
;
Gómez Cherres, Nelson Enrique
2016-02-22
Elaboración de un alimento funcional (barra energética) a partir de harina de cáscara de naranja (citrus sinensis); como una alternativa de aprovechamiento de residuos agroindustriales.
Wilcaso, Paola
;
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Monar Silva, Mercy Monserrathe
2022
Elaboración de un concentrado soluble orientado al fortalecimiento del sistema inmunológico a partir de dos variedades de mortiño (Vaccinium myrtillus) y (Vaccinium meridionale)
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Arias Tualombo, Leidy María
;
Hidalgo Aguilar, Verónica Estefanía
2019
Evaluación de la extración de aceites esenciales de tres especies vegetales, marco (Franseria artemisioides), ruda (ruta graveolens) y pumin (Bistropogum mollis), en el cantón Guaranda mediante la aplicación de dos métodos
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Guamán Manzano, Kerly Mirella
;
Tiamba Calero, Olga Carola
2024-04-04
Obtención de aceites esenciales a partir de pino (Pinus), eucalipto (Eucalyptus), menta (Mentha), caléndula (Caléndula officinalis), y su aplicación en la elaboración de una crema con fines terapéuticos
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Pupiales Martínez, Sara Aurora
;
Torres Cando, Tahina Elizabeth
2018
Obtención de bioetanol a partir del banano variedad orito (Musa acuminata aa) en dos estados de madurez
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Punina Punina, Sara Beatriz
;
Ríos Zurita, Darwin Ernesto
2024-02-15
Obtención de snack alimenticio a partir de cuatro variedades de papa (Solanum tuberosum L), utilizando aceites esenciales de rizomas
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Toapanta Guzman, Doris Emilia
;
Yantalema Rea, Katty Lorena
2022
Obtención de una bebida antioxidante a partir de mortiño (Vaccinium meridionale) y mora (Rubus ulmifolius)
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Chochos Chimbo, Margarita Cristina
;
Maldonado García, Ricardo Serafín
2018-12-31
Perfil Termoquímico De La Biomasa Residual De Tres Especies Vegetales De La Provincia Bolívar Como Fuente De Energía Renovable.
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Sanaguano, Herminia del Rosario
;
Niño, Zulay
2016-07-08
Transesterificación alcohólica de aceites comestibles reciclados elaborando biodiesel.
Sanaguano Salguero, Herminia
;
Gaibor Chávez, Juan Alberto
;
Pomagualli, Darwin
;
Moposita, Diego