Medicina Veterinaria

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Browsing Medicina Veterinaria by Author "Bayas Morejón, Favián"

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    Estudio de la actividad antimicrobiana del extracto etanólico del diente de león (Taraxacum officinale) frente a escherichia coli y staphylococcus aureus
    (Universidad Estatal de Bolívar, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente, Carrera de Medicina Veterinaria, 2024-12-10) Galeas Paredes, Nancy Yolanda; Pilcolema Arteaga, Alba Roxana; Bayas Morejón, Favián
    El aumento de la resistencia bacteriana es una preocupación a nivel mundial, por que a impulsado en buscar nuevas alternativas terapéuticas, de tal manera la presente investigación tiene como objetivo estudiar de la actividad antimicrobiana del extracto etanólico del diente de león (Taraxacum officinale) frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus. Metódicamente se establecieron evaluar el tiempo de maceración sobre dichos microorganismos mediante la técnica de antibiograma de difusión de disco, para lo cual se evaluó ocho tratamientos (T1: macerado de 1 día frente E. coli, T2: macerado de 2 día frente E. coli, T3: macerado de 4 día frente E. coli, T4: macerado de 6 día frente E. coli, T5: macerado de 1 día frente S. aureus, T6: macerado de 2 día frente S. aureus, T7: macerado de 4 día frente S. aureus, T8: macerado de 6 día frente S. aureus) además el macerado de mayor tiempo se sometió a un análisis de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS) para determinar los compuestos volátiles presentes. Como parte de los resultados podemos mencionar que solo el T4 y T8 expresaron tener actividad antimicrobiana ya que obtuvieron halos de inhibición > 8 milímetros, mientras que los otros tratamientos obtuvieron halos menores a < 8 milímetros, el extracto etanólico de diente de león macera por 6 días posee en mayor cantidad ácidos grasos de cadena larga (ácidos linoleico, acido linoléico y acido palmítico) y alcoholes grasos, en menor medida se identificaron flavonoides, terpenos y lactonas, a los cuales se le otorga la actividad antimicrobiana. Se concluye que el extracto etanólico de diente de leon es una valiosa alternativa terapéutica para inhibir el crecimiento de bacterias con patrones de resistencia a los antibióticos.