Evaluación de aditivos fitogénicos (Curcuma longa, Matricaria chamomilla) como promotores de crecimiento en lechones durante la fase de crecimiento
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Universidad Estatal de Bolívar, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente, Carrera Medicina Veterinaria
Resumen
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de los aditivos fitogénicos Curcuma longa y Matricaria chamomilla como promotores de crecimiento en lechones durante la etapa de recría. Se empleó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos: T1 (control), T2 (manzanilla), T3 (cúrcuma) y T4 (cúrcuma + manzanilla). Se evaluaron variables productivas, parámetros bioquímicos sanguíneos, morbilidad y la relación beneficio/costo. Los resultados mostraron que el tratamiento T4 presentó el mayor peso corporal, la mayor ganancia de peso y el mejor índice beneficio/costo. En los parámetros bioquímicos (urea, creatinina, ALT y AST) no se observaron alteraciones atribuibles a la suplementación, indicando que los aditivos fitogénicos no afectaron la función hepática ni renal de los animales. Asimismo, los tratamientos suplementados registraron una menor morbilidad respecto al grupo control. Se concluye que la combinación de Curcuma longa y Matricaria chamomilla constituye una alternativa viable para mejorar el desempeño productivo y la rentabilidad económica de la producción porcina sin comprometer la salud de los animales.
Descripción
The objective of this study was to evaluate the effect of the phytogenic additives Curcuma longa and Matricaria chamomilla as growth promoters in weaned piglets during the rearing stage. A randomized complete block design with four treatments was used: T1 (control), T2 (chamomile), T3 (turmeric), and T4 (turmeric + chamomile). Productive performance, blood biochemical parameters, morbidity, and the benefit-cost ratio were evaluated. The results showed that treatment T4 achieved the highest body weight, the greatest weight gain, and the best benefit-cost ratio. Blood biochemical parameters (urea, creatinine, ALT, and AST) showed no alterations associated with phytogenic supplementation, indicating that liver and kidney function remained unaffected. In addition, the supplemented treatments presented lower morbidity than the control group. It is concluded that the combination of Curcuma longa and Matricaria chamomilla is a viable alternative to improve productive performance and economic profitability in pig production without compromising animal health.