Diseño de un proceso contable, para mejorar la gestión en el asadero de Pollos Anny, en el cantón Rumiñahui, parroquia Sangolquí, provincia pichincha año 2022

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Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Administrativas Gestión Empresarial e Informática. Carrera de Contabilidad y Auditoria

Resumen

Esta investigación tuvo como punto principal de interés diseñar un proceso contable que contribuya para la mejora de la gestión en el Asadero de Pollos Anny en el cantón Rumiñahui, parroquia Sangolquí, año 2022, mediante lo cual se partió de una descripción del problema que permitió formular, delimitar, justificar y plantear objetivos para el estudio. El negocio se encontraba en el sector de la alimentación, para ello requería de información contable, económica, actualizada, oportuna y válida para la toma de decisiones de su dueño, el Sr. Lenin Lema. La metodología utilizada fue la investigación cualitativa, los métodos usados fueron analítico, sintético, inductivo y deductivo, las técnicas utilizadas para la recopilación de datos es fuentes primarias y secundarias, es decir que se mantuvo contacto directo con el lugar de estudio además se realizó análisis de la documentación de los procesos contables, se realizó la encuesta a quienes conforman la organización, entre otros. En cuanto a los resultados alcanzados, se determinó que se requiere de manera prioritaria un proceso contable que sirva de soporte en las operaciones diarias el negocio, también se evidenció que el proceso de mayor relevancia es el Proceso Contable de las operaciones diarias que realiza el negocio, mismo que la entidad no aplica, por lo tanto, tampoco influye para la toma de decisiones. Palabras claves: diseño, proceso, contable, mejorar, gestión, negocio

Descripción

This investigation had as main point of interest to design an accounting process that contributes to the improvement of management in the Asadero de Pollos Anny in the Rumiñahui canton, Sangolquí parish, year 2022, through which a description of the problem that allowed formulating, define, justify and set objectives for the study. The business was in the food sector, for which it required updated, timely and valid economic accounting information for the decision-making of its owner, Mr. Lenin Lema. The methodology used was qualitative research, the methods used were analytical, synthetic, inductive and deductive, the techniques used for data collection are primary and secondary sources, that is, direct contact was maintained with the place of study, analysis was also carried out. From the documentation of the accounting processes, the survey was carried out on those who make up the organization, among others. Regarding the results achieved, it was determined that an accounting process is required as a priority to support the daily operations of the business, it was also evidenced that the most relevant process is the Accounting Process of the daily operations carried out by the business, same as the entity does not apply, therefore, it does not influence decisionmaking either. Keywords: design, process, accounting, improve, management, business

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