REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS

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Título :	Influencia de la agricultura periurbana en la sustentabilidad y seguridad alimentaria de las familias del valle de Tumbaco, provincia de Pichincha
Autor :	Yánez García, Rodrigo Llaguno Arévalo, Johnny Javier
Palabras clave :	NFLUENCIA AGRICULTURA PERIURBANA SUSTENTABILIDAD SEGURIDAD ALIMENTARIA
Fecha de publicación :	2022
Editorial :	Guaranda. Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente.Carrera de Ingeniería Agronómica
Citación :	FCCAG.IAG;307
Resumen :	Influencia de la agricultura periurbana en la sustentabilidad y seguridad alimentaria de las familias del valle de Tumbaco, provincia de Pichincha; cuyos objetivos fueron; Conocer los tipos de agricultura periurbana utilizados para el fortalecimiento de la sostenibilidad y seguridad alimentaria. Identificar los actores que intervienen en la producción de la agricultura periurbana en términos de seguridad alimentaria y sostenibilidad, determinar las buenas prácticas agrícolas que se están utilizando en las familias del valle de Tumbaco. El tipo de estudio que se utilizó para la explicación fue de tipo descriptivo, mediante el instrumento de encuesta, las cuales se realizó a 79 productores/ras periurbano, los principales resultados obtenidos fueron; El 63,3% de la agricultura periurbana en esta parroquia está constituida por huertos familiares; un 23,5% son huertos con fines comerciales; el 11,4% disponen de huertos urbanos a pequeña escala con fines de autoconsumo elaborados en recipientes, pared vertical e hidroponía. Los productores/as periurbano en un 93,7% utilizan siempre buenas prácticas agrícolas las cuales son; recolección de agua lluvia y reciclaje de las mismas para riego; utilización del MIPE para los cultivos; producción mayoritaria de alimentos de origen orgánicos y ecológicos; contribución al cuidado del agua con la optimización de este recurso; cuidado del suelo mediante enmiendas al mismo y diversificación de cultivos, durante el proceso de la presente investigación a más del productor/ra, se pudo identificar a 3 actores sociales de la agricultura periurbana, los cuales son; el GAD parroquial; la asociación del grupo de emprendedores la Unión y los promotores de ventas a domicilio. Mientras que existe 1 de tipo comercial que es el comerciante.
Descripción :	Influence of peri-urban agriculture on the sustainability and food security of families in the Tumbaco Valley, Pichincha province; whose objectives were; Know the types of peri-urban agriculture used to strengthen sustainability and food security. Identify the actors involved in the production of peri-urban agriculture in terms of food security and sustainability, determine the good agricultural practices that are being used in the families of the Tumbaco Valley. The type of study that was used for the explanation was descriptive, through the survey instrument, which was carried out on 79 peri-urban producers, the main results obtained were; 63.3% of peri-urban agriculture in this parish is made up of family gardens; 23.5% are orchards for commercial purposes; 11.4% have small-scale urban gardens for self-consumption made in containers, vertical wall and hydroponics. The peri-urban producers in 93.7% always use good agricultural practices which are; collection of rainwater and recycling of the same for irrigation; use of MIPE for crops; majority production of food of organic and ecological origin; contribution to water care with the optimization of this resource; care of the soil through amendments to it and diversification of crops, during the process of this investigation, in addition to the producer, it was possible to identify 3 social actors of peri-urban agriculture, which are; the parish GAD; the association of the group of entrepreneurs La Unión and home sales promoters. While there is 1 commercial type that is the merchant.
URI :	https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/4584
Aparece en las colecciones:	Agronomía

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