Evaluación de tres tipos de injertos de limón tahití (Citrus Latifolia) utilizando dos patrones en Laguacoto I, cantón Guaranda, provincia Bolívar
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Date
2013
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Volume Title
Publisher
Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Ingeniería Agronómica
Abstract
The Tahiti lime (Citrus latifolia) also known as lime, is the
most important in the world citrus species, behind
orange and mandarin. This fruit juice consumed as is
characterized by the large amount of nutrients beneficial to health
It contains as vitamin C and potassium (http://www.sabelotodo.org
/agricultura/frutales/limontahiti.html).
The Tahiti lime owes its importance to its nutritional and medicinal value to your
pleasant taste, ease in industrialization and the amount of their
valuable products and byproducts that are obtained from them
especially proteins, minerals, carbohydrates and fats (Barroto, C.
1991).
World production of Tahiti lemon by 60% increase from 1980 to
1990 as lemon, it is expected that production is 9.4 million
tons, with Argentina, Mexico and Thailand more suppliers
will increase the production of the fruit (FAO, 2005).
According to the FAO, Latin America continue to be the main region
citrus producer, with a share of 31.7% of the world total.
Ecuador is not a country of large plantations of lemon, whether subtle or
largest variety, Tahiti. The 9,000 acres that records the last
agricultural census are concentrated in small family crops,
60 percent associated with other crops. In the case of El Oro, in the
best older plantations do not exceed 10 hectares
(Census of Agriculture. 2OOO).
Estimated production of lemon in the province of Bolivar
is distributed as follows: 45 Caluma Ha, Chillanes 20
It has, Chimbo 10 hectares, 50 hectares Echeandia, Guaranda 15 Ha, Ha 55 ships, and
San Miguel 16Ha.con a total area of 211 hectares, with an average of
production of 3000 Kg / Ha (MAGAP. 2007).
The rootstock and cultivar are two individuals genotypic and phenotypic
whose different individual characteristics, mutually conditioned,
define its agronomic performance. Is the manifestation of the
characteristics typical of a variety depends largely pattern
on which it is grafted.
Because the null fruit growing in the area of Guaranda, there are no nurseries
do research and provide solutions to multiplication and spread of
fruit plants which phenological behavior is unknown
thereof.
Guaranda due to the lack of research in plant multiplication
grafted (nurseries), and because of the low supply and demand requires grafted plants
other provinces that have different climates and research
where agronomic performance is different, making the
citrus growers try to solve these problems with other types
patterns.
Given that the behavior of the grafted plants is unknown at this
area because you have not done any research to assess the
developing the pattern with the different types of grafts.
In this research the following objectives:
evaluate the three types of grafts using two patterns Tahiti lemon
in Laguacoto I.
To assess which of the three types of grafts are getting the best development.
Determine which of the two patterns influences the best arrest.
Conduct an economic cost-benefit analysis of the best
Description
El limón Tahití (Citrus latifolia) conocido también como limón verde, es la
especie más importante dentro de los cítricos del mundo, por detrás del
naranjo y el mandarino. Esta fruta, consumida en forma de zumo, se
caracteriza por la gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud que
contiene, como la vitamina C o el potasio (http://www.sabelotodo.org
/agricultura/frutales/limontahiti.html).
El limón Tahití deben su importancia a su valor nutritivo y medicinal a su
agradable sabor, a la facilidad en la industrialización y la cantidad de sus
valiosos productos y subproductos que a partir de ellos se obtienen
especialmente proteínas, minerales, carbohdrátos y grasas (Barroto,C.
1991).
La producción mundial de limón Tahití aumento en un 60% desde 1980 a
1990, en cuanto al limón, se espera que la producción sea de 9.4 millones
de toneladas, siendo Argentina, México y Tailandia los proveedores que más
incrementarán la producción de esta fruta (FAO, 2005).
De acuerdo con la FAO, Latinoamérica continuará siendo la principal región
productora de cítricos, con una participación del 31.7% en el total mundial.
Ecuador no es un país de grandes plantaciones de limón, sea sutil o su
variedad más grande, el Tahití. Las 9.000 hectáreas que registra el último
censo agropecuario están concentradas en pequeños cultivos familiares, en
un 60 por ciento asociados con otros cultivos. En el caso de El Oro, en el
mejor de los casos las mayores plantaciones no sobrepasan las 10 hectáreas
(Censo Agropecuario. 2OOO).
Estimaciones de la producción de limón en la provincia de Bolívar se
encuentra distribuida de la siguiente manera: Caluma 45 Ha, Chillanes 20
Ha, Chimbo 10 Ha, Echeandía 50 Ha, Guaranda 15 Ha, Las naves 55 Ha, y
San Miguel 16Ha.con una superficie total de 211 Ha con una media de
producción de 3000 Kg / Ha (MAGAP. 2007).
El porta injerto y el cultivar son dos individuos genotípica y fenotípicamente
diferentes cuyas características individuales, mutuamente condicionadas,
definen Su comportamiento agronómico. Es decir la manifestación de las
características propias de una variedad depende, en gran medida, del patrón
sobre el que se halla injertado.
Debido a la fruticultura nula en la zona de Guaranda, no existen viveros que
hagan investigación y den solución a la multiplicación y a la propagación de
plantas frutales lo cual se desconoce el comportamiento fenológico de los
mismos.
Guaranda debido a la falta de investigación en la multiplicación de plantas
injertas (viveros), y debido a la poca oferta y demanda exige plantas injertas
de otras provincias que tienen diferentes climatologías e investigaciones
donde el comportamiento agronómico es diferente, lo que hace que los
productores de cítricos traten de solucionar estos problemas con otros tipos
de patrones.
En vista que se desconoce el comportamiento de las plantas injertas en esta
zona debido a que no se ha realizado investigación alguna para evaluar el
desarrollo del patrón con los diferentes tipos de injertos.
En la presente investigación se plantearon los siguientes objetivos:
Evaluar los tres tipos de injertos de limón Tahití utilizando dos patrones
en Laguacoto I.
Evaluar cuál de los tres tipos de injertos se obtiene el mejor desarrollo.
Determinar cuál de los dos patrones influye en el mejor prendimiento.
Realizar un análisis económico relación beneficio costo del mejor
tratamiento
Keywords
LIMÓN TAHITÍ (CITRUS LATIFOLIA), LAGUACOTO I, CANTÓN GUARANDA, PROVINCIA BOLÍVAR