Determinación del efecto de la dieta sobre la microbiota intestinal en cobayos
No Thumbnail Available
Date
2025-06-24
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Estatal de Bolívar, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente, Carrera de Medicina Veterinaria
Abstract
El presente trabajo investigativo se orienta en analizar y estudiar la microbiota intestinal de los cuyes ( Cavia porcellus ) la cual desempeña un papel crucial en su salud y bienestar influenciando procesos metabólicos y la respuesta inmune, este estudio se centra en la determinación del crecimiento de tres entorobacterias patógenas, (Salmonella spp, Escherichia coli y Staphylococcus spp) que pueden afectar negativamente la salud de los cobayos mediante la implementación de tres dietas que consisten en 100% alfalfa, 50% balanceado 50% alfalfa y 100% balanceado, se realizaron cultivos microbiológico en muestras de heces de cuyes utilizando medios selectivas para cada bacteria, los resultados presentaron una prevalencia significativa de Escherichia coli mientras que Salmonella spp y Staphylococcus spp también fueron detectadas aunque en menor proporción, se analizaron factores como la dieta, el peso, la edad y el manejo de los cuyes que podrían influir en la composición de la microbiota y el crecimiento bacteriano, en particular se observó que una dieta rica en fibra y nutrientes esenciales favorece el equilibrio de la microbiota intestinal reduciendo la proliferación de bacterias patógenas, además se realizó un antibiograma utilizando gentamicina, que demostró eficacia contra las cepas aisladas de las bacterias en estudio, sugiriendo un posible tratamiento, este estudio proporciona información valiosa sobre la salud intestinal de los cuyes y sugiere la necesidad de implementar medidas de bioseguridad y manejo adecuado, así como una dieta balanceada para prevenir posibles infecciones bacterianas.
Description
Escherichia coli, and Staphylococcus spp) that can negatively affect the health of guinea pigs through the implementation of three diets consisting of 100% alfalfa, 50% balanced feed and 50% alfalfa, and 100% balanced feed. Microbiological cultures were performed on fecal samples from guinea pigs using selective media for each bacterium. The results showed a significant prevalence of Escherichia coli, while Salmonella spp and Staphylococcus spp were also detected, although in smaller proportions. Factors such as diet, weight, age, and management of the guinea pigs were analyzed, which could influence the composition of the microbiota and bacterial growth. In particular, it was observed that a diet rich in fiber and essential nutrients favors the balance of the intestinal microbiota, reducing the proliferation of pathogenic bacteria. Additionally, an antibiogram was performed using gentamicin, which demonstrated efficacy against the isolated strains of the studied bacteria, suggesting a possible treatment. This study provides valuable information about the intestinal health of guinea pigs and suggests the need to implement biosecurity measures and proper management, as well as a balanced diet to prevent possible bacterial infections.
Keywords
MICROBIOTA, SALMONELLA SPP, ESCHERICHIA COLI, STAPHYLOCOCCUS SPP, CULTIVOS.