Evaluación de diferentes niveles de zeolita en el control de patologías digestivas durante la etapa de producción en pollos broiler

Abstract

La zeolita es un mineral natural compuesto principalmente por aluminosilicatos, caracterizado por su estructura porosa que le permite adsorber toxinas, metales pesados y compuestos nitrogenados como el amoníaco. En el contexto de la producción avícola, se ha investigado su potencial como aditivo alimenticio para mejorar la salud intestinal de los pollos Broiler y reducir la incidencia de patologías digestivas. Estas enfermedades son un problema común en la industria avícola, generando pérdidas económicas asociadas a la mortalidad, la baja conversión alimenticia y el crecimiento deficiente de las aves. Los objetivos planteados fueron: 1) Evaluar el efecto de diferentes niveles de zeolita en la reducción de patologías digestivas. 2) Identificar la dosis óptima que permita mejorar el rendimiento zootécnico de los pollos Broiler. 3) Determinar la relación costo-beneficio de la inclusión de zeolita en la dieta. La investigación se llevó a cabo en los galpones de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Estatal de Bolívar, en la parroquia Gabriel Ignacio Veintimilla del cantón Guaranda, utilizando un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los resultados demostraron que el tratamiento con 2 cc/L de zeolita fue el más efectivo, ya que los pollos presentaron una mayor ganancia de peso, mejor conversión alimenticia y menor incidencia de mortalidad. El pH intestinal también se mantuvo en niveles estables, lo cual indica un ambiente digestivo favorable. En términos económicos, este tratamiento mostró la mejor relación costo-beneficio, justificando su aplicación a nivel comercial. Por tanto, se concluye que la zeolita puede ser utilizada como una alternativa natural eficaz frente al uso de antibióticos, contribuyendo a una producción avícola más sostenible, rentable y segura.