Evaluación agronómica del cultivo de lechuga (lactuca Sativa L.) Var. Green Salad Bowl, a la aplicación de abonos orgánicos, en la parroquia Puembo, provincia de Pichincha
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Date
2010
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Ingeniería Agronómica
Abstract
During the year 2009 in the agricultural land located in the Palermo area of the
parish Puembo Region Quito, Pichincha province, to 2460 meters, was carried out
a test, "Agronomic Evaluation of the lettuce crop (Lactuca sativa L.) var. Green
Salad Bowl, the application of organic fertilizers. " The area has an average
annual temperature 16 ° C and rainfall of 902 mm / year.
Raised the following objectives:
•
Evaluate agronomic crop response of lettuce (Lactuca sativa L.) to the
application of organic fertilizers in the parish Puembo, Pichincha province.
•
Determine the effect of the lettuce in the implementation of three organic
fertilizers (Bokashi, chicken manure, compost) and their respective levels.
• Conduct economic analysis on the cost benefit.
• We used a Randomized blocks design with a factorial arrangement 3x3 +1, or 9
interactions types of manure x dose and additional treatment or control, with
three blocks or replications. Were used for this purpose used a total of 30
experimental units, with an area of 4 m2 and separated by 0.4 m. In the beds
are planted seedlings at a distance of 0.25 m between plants and 0.25 m
between rows.
The factors studied were:
•
Factor A: Types of organic fertilizers: A1 Bokashi, A2 poultry manure,
Compost A3.
•
Factor B: Levels: B1 15 T / ha, B2 10 T / ha, B3 5 T / ha.
Fertilization to organic fertilizers were placed with the cultivator, one month
before planting, so that at the time of transplantation of these nutrients are readily
available to the plant.
The variables studied were: Arrest of the first week, number of leaves at the
second week, number of leaves at the fourth week, leaf length to the second week,
leaf length to the fourth week, the width of the second sheet week, leaf width at
the fourth week, at harvest, leaf length at harvest, postharvest net weight,
incidence of Downy mildew, thrips presence, presence of aphids, cutworms and
presence of economic analysis as the benefit / cost.
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presencia de Mildiú, presencia de trips, presencia de áfidos, presencia de trozador y
análisis económico según la relación Beneficio/Costo.
Se realizaron los siguientes cálculos: Coeficiente de variación (%), y cuando se
detectaron diferencias estadísticas se realizaron pruebas de significancia Tukey o DMS
al 5% dependiendo de la fuente de variabilidad.
Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
•
El abono orgánico Gallinaza (A2) alcanzó el mejor peso a la cosecha en ésta
investigación con 0.29 Kg./planta, es decir un rendimiento de 27840 Kg./ha.
•
La dosis media (10 T/ha), registró las mejores respuestas tanto para peso a la
cosecha como para rendimiento en postcosecha en la producción de lechuga
variedad Green Salad Bowl.
•
El mejor tratamiento desde el punto de vista económico fue T5 (Gallinaza 10
T/ha), con una relación beneficio/costo de 2.48; es decir que, por cada dólar
invertido y recuperado, la ganancia es de 1.48 USD. Esta respuesta determina que
la aplicación de este tratamiento mineral resulta económicamente beneficiosa para
el agricultor.
•
El tratamiento con menor peso a la cosecha fue T8 (10 T/ha), con un peso a la
cosecha de 0.23 Kg./planta, es decir un rendimiento de 21860 Kg./ha.
•
Para la zona agroecológica de la parroquia de Puembo y áreas de similares
características climáticas, se debe utilizar como fertilización para la variedad de
Lechuga Green Salad Bowl, Gallinaza en una dosis de 10 T/ha
Description
Durante el año 2009 en el predio agropecuario ubicado en el sector de Palermo de la
parroquia Puembo, cantón Quito, provincia de Pichincha, a 2460 m.s.n.m., se llevó a
cabo el ensayo: “Evaluación agronómica del cultivo de lechuga (Lactuca sativa
L.) var. Green Salad Bowl, a la aplicación de abonos orgánicos”. La zona tiene una
temperatura media anual de 16°C y una precipitación de 902 mm/año.
Se plantearon los siguientes objetivos:
•
Evaluar agronómicamente la respuesta del cultivo de lechuga (Lactuca sativa
L.) a la aplicación de abonos orgánicos en la parroquia Puembo, provincia de
Pichincha.
•
Determinar el efecto que tiene en el cultivo de Lechuga la aplicación de tres
abonos orgánicos (Bokashi, gallinaza, compost) y sus respectivos niveles.
•
Realizar el análisis económico en la relación beneficio costo
Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar con un arreglo factorial 3x3+1, es
decir 9 interacciones de tipos de abono orgánico x dosis y un tratamiento adicional o
testigo, con 3 bloques o repeticiones. Se utilizaron para el efecto un total de 30 unidades
experimentales, con un área de 4 m2 y separadas entre sí por 0.4 m. En las camas se
sembró las plántulas a una distancia de 0.25 m entre plantas y 0.25 m entre hileras.
Los factores en estudio fueron:
• Factor A: Tipos de abonos orgánicos: A1 Bokashi, A2 Gallinaza, A3 Compost.
• Factor B: Niveles: B1 15 T/ha, B2 10 T/ha, B3 5 T/ha.
Para la fertilización se colocaron los abonos orgánicos de acuerdo al diseño
experimental y con el motocultor y se los incorporó de inmediato para evitar que sean
dañados por los rayos solares
Las variables en estudio fueron: Sobrevivencia a los 7 días de transplante, número de
hojas a los 14 días del transplante, número de hojas a los 28 días del transplante,
longitud de hoja a los 14 días del transplante, longitud de hoja a los 28 días del
transplante, ancho de hoja a los 14 días del transplante, ancho de hoja a los 28 días del
transplante, peso a la cosecha longitud de hoja a la cosecha, peso neto en postcosecha,
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Luego de haber concluido se recomienda:
•
Antes de implementar el cultivo de lechuga, es necesario realizar un análisis
químico de los abonos orgánicos a ser utilizados, para de este modo conocer los
porcentajes de macronutrientes y materia orgánica.
•
Los abonos orgánicos se deben aplicar por lo menos con un mes antes de
implementar el cultivo, con el fin de que ellos puedan ser aprovechados de una
manera efectiva por las plantas.
•
Se deben mantener a los abonos orgánicos protegidos para que no reduzcan sus
propiedades como fertilizante, además de mantenerse en condiciones que no
propicien el crecimiento de patógenos que puedan dañar los cultivos a los cuales
se los aplique.
•
Para la zona agroecológica de la parroquia de Puembo y áreas de similares
características climáticas, se debe utilizar como fertilización para la variedad de
Lechuga Green Salad Bowl, Gallinaza en una dosis de 10 T/ha.
•
Validar este tipo de investigación en localidades de la Facultad de Ciencias
Agropecuarias de la Universidad Estatal de Bolívar o en la zona de Guaranda para
verificar y comparar los resultados obtenidos en esta investigación
Keywords
CULTIVO DE LECHUGA (LACTUCA SATIVA L.) VAR. GREEN SALAD BOWL, ABONOS ORGÁNICOS, PARROQUIA PUEMBO, PROVINCIA DE PICHINCHA