Evaluación de dietas balanceadas utilizando enzimas proteoliticas y energéticas (Avizyme 15020, 250, 500 y 750gr/tm) en la alimentación de pollos Broiler en la etapa de crecimiento y engorde en el cantón Ambato provincia de Tungurahua
Date
2014
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Publisher
Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Abstract
En el trabajo de campo localizado en la parroquia Izamba de la provincia
de Tungurahua, se evaluó un complejo enzimático (AVIZYME 1502) y su
comportamiento en las variables: peso inicial, peso final, ganancia de
peso total, conversión alimenticia, y costo de producción; para ello se
utilizaron 400 unidades experimentales que fueron distribuidos bajo un
Diseño Completamente al Azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones para
cada uno de ellos, el tamaño de la unidad experimental 25 pollos.
El tratamiento 1 consistió en alimentar a los pollos con una dieta
balanceada sin la inclusión de enzimas; el tratamiento 2 se fundamentó
en ofrecer a los pollos una dieta balanceada a los requerimientos de los
pollos broiler mas la edición de 250 gr/Tm de AVIZYME 1502; el
tratamiento 3 se apoyó en alimentar a los pollos con una dieta balanceada
con la inclusión de 500gr/Tm de AVIZYME 1502; el tratamiento 4 se
apoyó en alimentar a los pollos con una dieta balanceada con la inclusión
de 750gr/Tm de AVIZYME 1502. Es importante mencionar que las dietas
elaboradas fueron balanceadas de acuerdo a cada etapa productiva. Los
resultados
experimentales
demostrados
con
diferencias
altamente
significativas, el peso final fue mayor en los pollos que recibieron la dieta
del tratamiento 3 con 2718,75 gr. El menor consumo de alimento, se
registró en los pollos que fueron alimentados con la dieta del tratamiento 3
con 5155 gr por pollo, el menor índice de conversión alimenticia
denotaron los pollos correspondientes al tratamiento 3 con 1,93. El mejor
costo de producción, se determinó en los pollos del tratamiento 3 con 1,96
dólares por cada Kg de pollo. Bajo estas consideraciones se recomienda
implementar en las granjas avícolas el programa de nutrición utilizando
en el tratamiento
Description
In the field located in the parish of Izamba Tungurahua province, an
enzyme complex (AVIZYME 1502) and its behavior in the variables: Initial
weight, final weight, total weight gain, feed conversion, and cost of
production was evaluated testing it with 400 experimental units were
distributed under a completely randomized design with 4 treatments and 4
replications for each of them, the size of the experimental unit 25 chickens
were used.
Treatment 1 consisted of feeding the chickens with a balanced diet without
the inclusion of enzymes, treatment 2 was based on the chickens provide
a balanced diet to the requirements of broiler chickens editing more than
250 g / t of AVIZYME 1502, treatment 3 was based on feeding the
chickens with a balanced diet with the inclusion of 500gr/Tm of AVIZYME
1502; treatment 4 was based on feeding the chickens with a balanced diet
with the inclusion of 750gr/Tm AVIZYME 1502. It is noteworthy that diets
which were balanced according to each production stage.
Experimental results demonstrated highly significant differences, the final
weight was higher in chickens fed dietary treatment 3 with 2718,75 gr. The
lower feed intake was recorded in chickens that were fed the treatment 3
with 5155 g per chicken, lower feed conversion ratio denoted the
corresponding chickens to treatment 3 with 1,93. The best production cost
was determined in chickens of treatment 3 with $ 1,96 per kg of chicken.
Under these considerations, it is recommended to implement in poultry
nutrition program using treatment
Keywords
EVALUACIÓN DE DIETAS BALANCEADAS, PROTEOLITICAS Y ENERGÉTICAS, POLLOS BROILER, ETAPA DE CRECIMIENTO Y ENGORDE, CANTÓN AMBATO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA