Auditoría ambiental y su impacto en el desarrollo económico en la empresa CERVECERÍA MISHKIARTESANAL S.A.S de la provincia del Cañar, cantón El Tambo, periodo enero a diciembre del 2022

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Date
2023-08-03
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Publisher
Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Administrativas Gestión Empresarial e Informática. Carrera de Contabilidad y Auditoria
Abstract
La auditoría ambiental permite evaluar los diferentes procedimientos operativos de una empresa, con la finalidad de identificar los posibles riesgos que contaminen el medio ambiente logrando un impacto positivo al desarrollo económico. A pesar de la importancia que conlleva la ejecución de este mecanismo, gran parte de las organizaciones muestran una significativa renuencia hacia el mismo, situación ligada al desconocimiento, los gastos de ejecución y la falta de conocimiento sobre los diferentes beneficios. Objetivo: Realizar una auditoría ambiental para conocimiento del impacto en el desarrollo económico en la empresa CERVECERÍA MISHKI ARTESANAL S.A.S., de la provincia del Cañar, cantón el Tambo, periodo enero a diciembre de 2022. Metodología: Investigación bibliográfica y de campo, de enfoque mixto, abordada bajo un nivel descriptivo, haciendo uso de los métodos deductivo, inductivo, analítico y estadístico. La población abordada fueron 5 trabajadores y 1 gerente, a quienes se les aplico una encuesta y una entrevista. Resultados: La empresa CERVECERIA MISHKIARTESANAL S.A.S., presenta un nivel de confianza de 77.14 % (alto) y un nivel de riesgo del 22.86% (bajo); además, no cuenta con un plan de manejo ambiental, instrumento fundamental para identificar, registrar y brindar el seguimiento debido, a los posibles riesgos ambientales generados por los diferentes procedimientos que hace parte de la operatividad de la empresa. Conclusiones: La auditoría ambiental impactó en el desarrollo económico durante el periodo enero – diciembre de 2022 de la empresa CERVECERIA MISHKI ARTESANAL S.A.S. Palabras claves: Auditoría ambiental; desarrollo económico; riesgos ambientales; gestión ambiental; contaminación ambiental.
Description
The environmental audit allows to evaluate the different operating procedures of a company, in order to identify the possible risks that contaminate the environment. Despite the importance of executing this mechanism, a large part of the organizations shows significant reluctance towards it, a situation linked to ignorance, execution costs and lack of knowledge about the different benefits. Objective: Carry out an environmental audit in the company called CERVECERÍA MISHKI ARTESANAL S.A.S., in the province of Cañar, canton of El Tambo, from January to December 2022. Methodology: Bibliographic and field research, with a mixed approach, addressed at a descriptive level, making use of the deductive, inductive, analytical and statistical methods. The population addressed were 5 workers and 1 manager, to whom a survey and an interview were applied. Results: The company CERVECERIA MISHKIARTESANAL S.A.S., presents a confidence level of 77.14 % (high) and an inherent risk level of 22.86% (low); In addition, it does not have an environmental management plan, a fundamental instrument to identify, record, and provide due follow-up to the possible environmental risks generated by the different procedures that are part of the company's operations. Conclusions: The environmental audit had an impact on the economic development during the period January - December 2022 of the company CERVECERIA MISHKI ARTESANAL S.A.S. Keywords: Environmental audit; economic development; Environmental risks; environmental management; environmental pollution.
Keywords
AUDITORÍA, RIESGOS, GESTIÓN, CONTAMINACIÓN, AMBIENTAL, DESARROLLO, ECONÓMICO
Citation