Restricción en la fertilización nítrica y amoniacal sobre la sanidad y rendimiento en dos líneas de trigo harinero (Triticum aestivum L.)

Abstract

El trigo (Triticum aestivum L.) es fundamental para la industria y la alimentación mundial. Sin embargo, se ve afectado por enfermedades como la roya, manchas foliares y fusariosis, cuya frecuencia puede incrementarse con la aplicación de fertilizantes nitrogenados. No obstante, aunque la fertilización eleva el rendimiento, genera retos para la salud del cultivo, lo que resalta la relevancia de un manejo agronómico sostenible. En consecuencia, los objetivos de este estudio fueron: 1) Analizar el impacto de la fertilización nitrogenada mediante fuentes nítricas y amoniacales en la intensidad de enfermedades fúngicas frente a infecciones naturales de manchas foliares, roya y fusarium. 2) Evaluar el uso eficiente del nitrógeno según la fuente empleada, y 3) Calcular la relación beneficio costo de la fertilización nitrogenada para cada uno de los tratamientos. Los datos se procesaron mediante un análisis de varianza complementado con la prueba de Tukey al 5%. Los hallazgos revelaron que las variables severidad de manchas foliares (SEVMF), severidad de roya (SEVR), número de macollos (NM), número de espigas por metro cuadrado (NEPMC), altura de la planta (AP), número de granos por espiga (NGPE), peso de granos por espiga (PGPE), peso de mil granos (PM), peso hectolítrico (PH) y rendimiento (REN), resultaron significativos con p<0.05 y altamente significativos con p<0.01. Se notó que en los tratamientos T7 y T10, aplicaciones con fertilización amoniacal (nitrato de amonio) al 100% del requerimiento, mostraron menor severidad de manchas foliares, y además alcanzaron un rendimiento de 3494.94 kg ha−1. Además, el análisis de beneficio/costo mostró que la utilización de una línea de trigo tolerante a enfermedades fúngicas, combinada con la aplicación de nitrato (Urea) que cubre el 100% del requerimiento de fertilización (Tratamiento 4), genera el mayor beneficio neto de ($110.64), destacándose como la opción más rentable comparado con los tratamientos sin fertilización de nítrica y amoniacal, ya que maximiza la rentabilidad del cultivo. En consecuencia, la fertilización con fuentes nítrica y amoniacal ejerce una influencia significativa sobre la severidad de las enfermedades fúngicas en el trigo harinero.