Optimización del manejo integral del cultivo de mora (Rubus glaucus B) en tres pisos altitudinales en el sector Guantug Cruz.

dc.contributor.advisorSilva García, David Rodrigo
dc.contributor.authorFreire Guaman, Lizandro Sebastian
dc.contributor.authorGuaman Herrera, Ginger Vingelly
dc.date.accessioned2025-03-28T20:02:58Z
dc.date.available2025-03-28T20:02:58Z
dc.date.issued2025-03-28
dc.descriptionThe blackberry, a wild plant with about 400 species, is cultivated mainly in the Sierra region of Ecuador, and is a fruit of great importance. Its cultivation faces problems such as low productivity, soil and water contamination due to the excessive use of pesticides and fertilizers, and the lack of knowledge of BPA. BPA, promoted by FAO, seeks to improve product quality, protect the environment, and guarantee safer food. The objectives of the research were to identify agricultural practices related to blackberry cultivation in different altitudinal zones, establish an agronomic management plan based on GAP, and characterize the agronomic development of the crop in its initial vegetative. In this research, descriptive statistics were applied and divided into two phases: data collection and field. In the collection phase, information was obtained from 28 producers in the Guantug Cruz community through collection forms to identify the agronomic practices they use in their cultivation. In the field phase, three altitudinal levels were evaluated: low, medium and high zones, and variables such as plant height (PH), number of main stems (NTTP) and survival percentage (SP) were measured at 30 and 60 days after transplantation, using 10 random plants per plot. The type of analysis used was: frequency and frequency percentage, Fisher test at 5%, Tukey test at 5%, as well as the calculation of the mean, maximums and minimums. In the information collection phase, it was highlighted that weed control is mainly carried out with chemical methods, although some producers combine them with mechanical techniques such as the use of machetes. In fertilization, all producers use chemical fertilizers, some supplemented with organic ones. Pest and disease control is carried out entirely with chemical products. The results of the field phase indicate that low zones are more favorable for plant growth, reflected in greater height and more main stems. This underlines the need to train farmers in GAP and promote sustainable practices to improve productivity and reduce environmental impact.
dc.description.abstractLa mora, una planta silvestre con cerca de 400 especies, se cultiva principalmente en la región Sierra de Ecuador, siendo una fruta de gran importancia. Su cultivo enfrenta problemas como baja productividad, contaminación del suelo y agua por el uso excesivo de pesticidas y fertilizantes, y el desconocimiento de las BPA. Las BPA, promovidas por la FAO, buscan mejorar la calidad del producto, proteger el medio ambiente y garantizar alimentos más seguros. Los objetivos de la investigación fueron identificar las prácticas agrícolas relacionadas con el cultivo de mora en diferentes pisos altitudinales, establecer un plan de manejo agronómico basado en BPA, y caracterizar el desarrollo agronómico del cultivo en su fase vegetativa inicial. En esta investigación se aplicó estadística descriptiva, se dividió en dos fases: recolección de datos y campo. En la fase de recolección, se obtuvo información de 28 productores de la comunidad de Guantug Cruz mediante fichas de recolección para identificar las prácticas agronómicas que utilizan en su cultivo. En la fase de campo, se evaluaron tres pisos altitudinales: zona baja, media y alta, y se midieron variables como la altura de la planta (AP), el número de tallos principales (NTTP) y el porcentaje de sobrevivencia (PS) a los 30 y 60 días después del trasplante, utilizando 10 plantas al azar por parcela. El tipo de análisis utilizado fue: frecuencia y porcentaje de frecuencia, prueba de Fisher al 5%, prueba de Tukey al 5%, así como el cálculo de la media, máximos y mínimos. En la fase de recolección de información, se destacó que el control de malezas se realiza principalmente con métodos químicos, aunque algunos productores combinan con técnicas mecánicas como la utilización de machete. En fertilización, todos los productores usan fertilizantes químicos, algunos complementados con orgánicos. El control de plagas y enfermedades se realiza completamente con productos químicos. Los resultados de la fase de campo indican que las zonas bajas son más favorables para el crecimiento de la planta, reflejándose en mayor altura y más tallos principales. Esto subraya la necesidad de capacitar a los agricultores en BPA y promover prácticas sostenibles para mejorar la productividad y reducir el impacto ambiental.
dc.identifier.urihttps://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/8136
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Estatal de Bolívar, Facultad de Ciencia Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente, Carrera de Agronomía
dc.relation.ispartofseriesFCCAG-IAG; 428
dc.titleOptimización del manejo integral del cultivo de mora (Rubus glaucus B) en tres pisos altitudinales en el sector Guantug Cruz.
dc.typeThesis

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