REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS

1. Universidad Estatal de Bolívar
2. Postgrado
3. Maestría en Entrenamiento Deportivo

Título :	Consumo de calóricos y su relación con el gasto energético en deportistas de la categoría pre- juvenil de la federación deportiva de Tungurahua periodo 2022
Autor :	Camacho Castro, Youhanna Lisbeth
Palabras clave :	Consumo calórico Deporte Gasto energético Deportistas
Fecha de publicación :	8-dic-2023
Editorial :	Universidad Estatal de Bolívar. Postgrado en Entrenamiento Deportivo
Citación :	MEND;40
Resumen :	La investigación tuvo como objetivo principal analizar la incidencia entre el consumo calórico y el gasto energético en deportistas jóvenes. La población de estudio consistió en 201 deportistas pre-juveniles afiliados a la Federación Deportiva de Tungurahua durante el año 2022. Se presenta con un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo de corte transversal, se aplicó una metodología que incluyó la medición del consumo calórico a través del recordatorio de 24 horas. y la estimación del gasto energético mediante el estudio bibliográfico internacional. La comprobación de hipótesis se centró en evaluar si existía una correlación entre el consumo calórico y e|l gasto energético en estos deportistas pre-juveniles. Los resultados de la Prueba t de Student sugirieron la presencia de una correlación significativa entre las variables. Los resultados indicaron que, en promedio, los deportistas pre-juveniles consumían una cantidad de calorías cercana a su gasto energético, aunque hubo variaciones significativas entre los individuos. Además, se observó que la composición de la dieta y la distribución de macronutrientes influían en el rendimiento deportivo y la recuperación. En base a los hallazgos, se propuso implementar una guía de educación nutricional específico para los deportistas, con el fin de optimizar su consumo calórico y asegurar que estén obteniendo los nutrientes adecuados para su rendimiento deportivo y su salud en general. Este programa incluye pautas para la planificación de comidas, la selección de alimentos ricos en nutrientes y la monitorización continua del consumo calórico. La investigación demostró la importancia de comprender la relación entre el consumo calórico y el gasto energético en los deportistas jóvenes, y sugirió que la educación nutricional personalizada podría ser una estrategia efectiva para mejorar su rendimiento deportivo y bienestar en general.
Descripción :	The research aimed to analyze the incidence of caloric intake and energy expenditure in young athletes. The study population consisted of 201 pre-juvenile athletes affiliated with the Sports Federation of Tungurahua during the year 2022. It adopts a descriptive cross-sectional quantitative approach, employing a methodology that included the measurement of caloric intake through a 24-hour dietary recall and the estimation of energy expenditure through an international literature review. The hypothesis testing focused on evaluating whether there was a correlation between caloric intake and energy expenditure in these pre-juvenile athletes. The results of the Student's t-test suggested the presence of a significant correlation between the variables. The findings indicated that, on average, pre-juvenile athletes consumed a caloric amount close to their energy expenditure, although there were significant variations among individuals. Additionally, it was observed that diet composition and macronutrient distribution influenced sports performance and recovery. Based on the findings, a specific nutritional education guide was proposed to be implemented for athletes to optimize their caloric intake and ensure they are obtaining the appropriate nutrients for their sports performance and overall health. This program includes guidelines for meal planning, the selection of nutrient-rich foods, and continuous monitoring of caloric intake. The research demonstrated the importance of understanding the relationship between caloric intake and energy expenditure in young athletes and suggested that personalized nutritional education could be an effective strategy to enhance their sports performance and overall well- being
URI :	https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/6352
Aparece en las colecciones:	Maestría en Entrenamiento Deportivo

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