Aprovechamiento de aceites comestibles residuales del cantón Guaranda, en la elaboración de productos de limpieza como: jabón y shampoo, para reducir la contaminación ambiental.
Date
2015-03-05
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Publisher
Universidad Estatal de Bolívar
Abstract
La industrial de alimentos emplea desde hace años. Aceites vegetales para procesos de cocción o frituras. Terminando el proceso, el aceite quemado se desecha a drenajes sin recibir un tratamiento previo.
Description
Keywords
aprovechamiento, aceites
Citation
Sanagueno Salguero. H., Salazar, S. M., Taco Taco, C.W., (2015). Aprovechamiento de aceites comestibles residuales del cantón Guaranda, en la elaboración de productos de limpieza como: jabón y shampoo, para reducir la contaminación ambiental.