Fortalecimiento de los Sistemas Participativos de Garantía en la Comercialización de la Feria Agroecológica El Caserito Bolivarense en la ciudad de Guaranda al año 2018
Date
2019
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Publisher
Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Administrativas, Gestión Empresarial e Informática. Carrera de Ingeniería Comercial
Abstract
El presente proyecto de investigación, se realiza debido a la necesidad de pertenecer a una entidad pública de la Feria Agroecológica “El Caserito Bolivarense”, que desean ejercer sus derechos mediante una agrupación o formación de una normativa legal, donde las personas antes mencionados están sujetos al ámbito de la agricultura, formado por pequeños agricultores que sustentan su economía de cada uno de sus hogares. En la actualidad la Feria cuenta con 24 socios, integrada como base de cada una de sus familias, donde participan en la producción y comercialización de los productos agroecológicos para su mejor estilo de vida y brindando a los consumidores a retomar los alimentos saludables, mediante el estatuto establece como fundadores principales y legales todos socios que integran en la Asociación de Productores Agropecuarios “Caserito Bolivarense”, donde inicio la investigación a principios del año 2018 con el apoyo de las autoras, Desde punto de vista toda la asociación debe relacionar con nuevas estrategia como el manual de funciones aplicadas con los Sistemas Participativos de Garantía que les permite desarrollar las funciones de manera jerárquica en el proceso administrativo con los pequeños productores, Es importante que este proyecto de investigación muestre como una herramienta para los productores, logrando un proceso participativo, íntegro y social lo cual accederá un avance satisfactorio.
Palabras Clave: Sistemas Participativos de Garantía, Comercialización, Asociación, Estatuto, Legalización, Manual.
Description
The present research project is carried out due to the need to belong to a public entity of the Agroecological Fair "El Caserito Bolivarense", who wish to exercise their rights through a grouping or formation of a legal regulation, where the aforementioned persons are subject to the field of agriculture, formed by small farmers who support their economy in each of their homes. Currently the Fair has 24 members, integrated as the basis of each of their families, where they participate in the production and marketing of agroecological products for their better lifestyle and providing consumers to retake healthy foods through the statute establishes as main and legal founders all partners that integrate in the Association of Agricultural Producers "Caserito Bolivarense", where I start the research at the beginning of the year 2018 with the support of the authors, From point of view the whole association must relate to new strategies as the manual of functions applied with the Participatory Guarantee Systems that allows them to develop the functions in a hierarchical way in the administrative process with the small producers. It is important that this research project shows as a tool for the producers, achieving a participative process, integral and social which will accedera a It is satisfactory.
Keywords: Participatory Guarantee Systems, Marketing, Association, Statute, Legalization, Manual.
Keywords
INGENIERIA COMERCIAL, FORTALECIMIENTO, SISTEMAS PARTICIPATIVOS, DE GARANTÍA, COMERCIALIZACIÓN, FERIA AGROECOLÓGICA, EL CASERITO BOLIVARENSE, CIUDAD GUARANDA, AÑO 2018