REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS

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Título :	Evaluación de la productividad de la lechuga (Lactuca Sativa L.) Var. Green Salad Bowl. con fertilización foliar complementaria a base de mezclas de fruta en Yaruqui – Pichincha
Autor :	Zapata, Olmedo Arias Collaguazo, Eladio Fabian
Palabras clave :	LECHUGA (LACTUCA SATIVA L.) VAR. GREEN SALAD BOWL. FERTILIZACIÓN FOLIAR RUTA EN YARUQUI – PICHINCHA
Fecha de publicación :	2010
Editorial :	Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencas Agropecuarias . Escuela Ingeniería Agronomíca
Citación :	FCCAG.IAG;023
Resumen :	The cultivation of leaf lettuce (Lactuca sativa) variety "Green Salts Bowl, he has a great demand in the local and international markets due to his pleasant flavor, freshness and it forms. According to the taken investigations I end up for several investigators in organic production in vegetables in the Sierra North and Central of the country, yields average of lettuce of 15 TM/ha were obtained, it harvests, volume that multiplied by five crops/ year, they throw a production of 75 TM/ha/ year. With the disposition of improving the productivity of the cultivation, at the same time they diminish the production costs, it is an alternative been worth and friendly with the atmosphere and with the peasant the use of payment of fruits whose handmade elaboration is very simple and cheap, while its content, is rich in minerals, vitamins and amino acids, they contribute to a balanced nutrition of the cultivation. For that exposed, he/she intended the present rehearsal in the lettuce cultivation outlining the following objectives. To evaluate the productivity of the lettuce with the application of three mixtures of fruits. To determine the biggest yield with the three doses of mixtures of fruits. To carry out the analysis of the marginal rate of return. The present investigation work you takes I end up in the land of the Mrs., Aid Báez sector hard field located to 4 Km., south-this of the parish of Yaruquí, Canton Quito, County of Pichincha. The factors in study were: mixtures of fruits; A1: Frutifol 1; A2: Frutifol 2 and A3 Frutifol 3 and with three Dose B1: Under (1,5cc/l), B2: Half (2,0cc/l) and B3: High (2,5cc/l). One also adds an absolute witness Ao: without application of payment of fruits. 77 You uses the experimental design of Blocks Totally at random, with a factorial arrangement of 3x3+1x3, for a total of 10 treatments with 3 repetitions. The experimental total area was constituted by a rectangular parcel of the following dimensions: 24,5 x 11,5 m = 281,75m2, the area of the experimental unit was of 2,50 x 1,80 = 4,5m2, on which prepared 6 furrows spaced 0,30 m one of the other one. On the furrows you plants the lettuce separated to 0,25 m among if. The net area of the unit in study was of 0,80 x 1,5 = 1,20m2 with 12 selected plants. The studied variables were: Prendimiento percentage, Number of leaves to the 30,38 and 46 days, leaf Longitude to the 30,38 and 46 days, equatorial Diameter to the crop, Area of the leaf to the crop, Weight of the plant to the crop and the yield in Kg. / there is and the economic Analysis. The methods of handling of the rehearsal, one carries out the floor analysis firstly, then you elaborates the payment of fruits, for that which was used: papaya, melon, simple, babaco, banana, apple and guava. Then you wing siembra of the plántulas proceeded. The application of the treatments with the help of the payment of fruits in the three doses, one carries out to the foliage, the first application one carries out to the 30 days after the transplante, the following applications went to the 38 and 46 later days for the variable number and longitude of leaves. In the control fitosanitario bigger inconveniences were not presented in the cultivation. Of the investigation the following results were obtained: The payment of fruits that he/she obtained better answer in the fertilization to foliate complementary in the productive evaluation of the lettuce cultivation it was Frutifol-2 in the variables; leaf longitude to the 46 days with 22,8 cm./ it plants, the equatorial diameter was of 37,0 cm. / it plants, the area to foliate with 78 401,9 cm / it plants, to the weight of 328,1 Kg., and in the yield with 32663.6 Kg / there is. The dose with better answer, in the course and at the end of the rehearsal it was the dose half 2.5 cc/l; in all their variables. Inferior values were managed to 20% of the variation coefficient with which gives us validity of the results in the investigation. For the statistical analysis of the test of Tukey, in the variables measures it showed oneself significancia range, to 5%, this way in: number of leaves to the 46 days and equatorial diameter. In the economic analysis where he/she was the best return rate it corresponds to the treatment T3 (A1B3 Frutifol 1-DMK-2.5cc/l) with 3.9 $, to that which sinks a production for cycle of 34 TM
Descripción :	El cultivo de lechuga de hoja (Lactuca sativa) variedad “Green Salad Bowl, tiene una gran demanda en los mercados locales e internacionales debido a su sabor agradable, frescura y forma. De acuerdo a las investigaciones llevadas acabo por varios investigadores en producción orgánica en Hortalizas en la Sierra Norte y Central del país, se obtuvieron rendimientos promedio de lechuga de 15 TM/ha, cosecha, volumen que multiplicado por cinco cosechas/año, arrojan una producción de 75 TM/ha/año. Con la disposición de mejorar la productividad del cultivo, al mismo tiempo se disminuyen los costos de producción, es una alternativa valida y amigable con el ambiente y con el campesino el uso de abono de frutas, cuya elaboración artesanal es muy sencilla y barata, mientras que su contenido, es rico en minerales, vitaminas y aminoácidos, contribuyen a una nutrición balanceada del cultivo. Por lo expuesto, se propuso el presente ensayo en el cultivo de lechuga planteando los siguientes objetivos: Evaluar la productividad de la lechuga con la aplicación de tres mezclas de frutas. Determinar el mayor rendimiento con las tres dosis de mezclas de frutas. Realizar el análisis de la tasa marginal de retorno. El presente trabajo de investigación se llevo acabo en el terreno de la Sra. Amparo Báez sector campo duro localizado a 4 Km., sur-este de la parroquia de Yaruquí, Cantón Quito, Provincia de Pichincha. Los factores en estudio fueron: mezclas de frutas; A1: Frutifol 1; A2: Frutifol 2 y A3 Frutifol 3 y con tres Dosis B1: Bajo (1,5cc/l), B2: Medio (2,0cc/l) y B3: Alto 74 (2,5cc/l). Además se agregó un testigo absoluto Ao: sin aplicación de abono de frutas. Se utilizó el diseño experimental de Bloques Completamente al Azar, con un arreglo factorial de 3x3+1x3, para un total de 10 tratamientos con 3 repeticiones. El área total experimental estuvo constituida por una parcela rectangular de las siguientes dimensiones: 24,5 x 11,5 m = 281,75m2 , el área de la unidad experimental fue de 2,50 x 1,80 = 4,5m2, sobre la que se dispuso 6 surcos espaciados a 0,30 m uno del otro. Sobre los surcos se plantó las plántulas de lechuga separadas a 25 m entre si. El área neta de la unidad en estudio fue de 0,80 x 1,5 = 1,20 m2 con 12 plantas seleccionadas. Las variables estudiadas fueron: Porcentaje de prendimiento, Número de hojas a los 30,38 y 46 días, longitud de hoja a los 30,38 y 46 días, diámetro ecuatorial a la cosecha, área de la hoja a la cosecha, días a la cosecha, plantas cosechadas, peso de la planta a la cosecha y el rendimiento en Kg/ha y el Análisis económico. Los métodos de manejo del ensayo, se realizó primeramente el análisis de suelo, luego se elaboró el abono de frutas, para lo cual se utilizó: papaya, melón, sandia, babaco, plátano, manzana y guayaba. Luego se procedió a la siembra de las plántulas. La aplicación de los tratamientos a base del abono de frutas en las tres dosis, se realizó al follaje, la primera aplicación se realizó a los 30 días luego del transplante, las siguientes aplicaciones fueron a los 38 y 46 días posteriores para la variable número y longitud de hojas. En el control fitosanitario no se presentaron mayores inconvenientes en el cultivo. 75 De la investigación se obtuvieron los siguientes resultados: El abono de frutas que obtuvo mejor respuesta en la fertilización foliar complementaria en la evaluación productiva del cultivo de lechuga fue Frutifol-1 en las variables; longitud de hoja a los 46 días con 22,8 cm/planta, el diámetro ecuatorial fue de 37,0 cm/planta, el área foliar con 401,9 cm/planta, el peso de 325.9 gr, y en el rendimiento con 32633.6 Kg/ha. La dosis con mejor respuesta, en el transcurso y al final del ensayo fue la dosis media 2,5 cc/l; en todas sus variables. Se manejaron valores inferiores al 20% del coeficiente de variación con el cual nos da validez de los resultados en la investigación. Para el análisis estadístico de la prueba de Tukey, en las variables medidas mostró un mismo rango de significancia, al 5%, así en: número de hojas a los 46 días y diámetro ecuatorial. En el análisis económico donde se encontró la mejor tasa de retorno corresponde al tratamiento T3 (A1B3 Frutifol 1-DM-2.5cc/l) con $3.9, a lo cual se suma una producción por ciclo de 34 TM
URI :	http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/965
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