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Título : Implementación de un modelo de contabilidad hotelera en el Hotel Márquez de la ciudad de Guaranda para determinar su situación financiera en el periodo enero a diciembre del 2023.
Autor : García García., Xavier Marcelo
Uriarte Velasco, Emily Solange
Vargas Lara, Edison Jhossuet
Palabras clave : MODELO CONTABLE
EMPRESA HOTELERA
RENTABILIDAD
PRODUCTIVIDAD
SITUACIÓN FINANCIERA
Fecha de publicación : 15-jul-2024
Editorial : Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Administrativas Gestión Empresarial e Informática. Carrera Contabilidad y Auditoria
Citación : FCCA.CA;469
Resumen : El objetivo general de esta investigación fue diseñar un modelo de contabilidad hotelera para ser implementado en el Hotel Márquez de la ciudad de Guaranda que permita determinar la situación financiera durante el periodo enero - diciembre 2023. Se aplicó una metodología con un enfoque mixto, una investigación de campo y descriptivo se aplicó una encuesta y una entrevista a la muestra escogida (8 personas) lo que permitió realizar un análisis, sobre las características particulares del objeto de estudio. En cuanto a los resultados obtenidos se visualiza que el Hotel Márquez no considera los estudios para la evaluación del riesgo financiero y no existe período de evaluación de los mismos estados financieros, dejando que las mejoras en la organización sean determinadas de manera improvisada, de esta manera se concluyó que según la evaluación que se realizó a través de las técnicas e instrumentos aplicados, se determinó que el hotel Márquez no lleva una contabilidad eficiente producto de que registran sus actividades de manera empírica, lo cual no permite conocer con exactitud la rentabilidad, productividad y sostenibilidad de la misma, por lo cual esta contabilidad hotelera, propuesta en la presente investigación, se basó en el desarrollo de las principales actividades que se ejecutan dentro de la empresa
Descripción : The general objective of this research was to design a hotel accounting model to be implemented in the Márquez Hotel in the city of Guaranda that allows determining the financial situation during the period January - December 2023. A methodology with a mixed approach was applied, an investigation field and descriptive, a survey and an interview were applied to the chosen sample (8 people), which allowed an analysis to be carried out on the particular characteristics of the object of study. Regarding the results obtained, it is seen that the Hotel Márquez does not consider the studies for the evaluation of financial risk and there is no evaluation period for the financial statements themselves, leaving the improvements in the organization to be determined improvised, in this way It was concluded that according to the evaluation that was carried out through the techniques and instruments applied, it was determined that the Márquez hotel does not maintain efficient accounting as a result of the fact that they record their activities empirically, which does not allow us to accurately know the profitability, productivity and sustainability thereof, which is why this hotel accounting, proposed in this research, was based on the development of the main activities carried out within the company.
URI : https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/7304
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