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Título :	Aislamiento e identificación de cepas de salmonella spp resistentes a antimicrobianos, y factores de riesgo para su circulación, en sistemas productivos de traspatio en las zonas urbanas y peri urbanas en la ciudad de Guaranda provincia Bolívar-Ecuador.
Autor :	Gómez Vega, Elizabeth Yánez, Danilo Fabián Retamal, Patricio
Palabras clave :	AISLAMIENTO, CEPAS, TRASPATIO
Fecha de publicación :	24-feb-2017
Editorial :	Universidad Estatal de Bolívar
Citación :	Gómez Vega, E., Yánez, D.F., Retamal, P., (2017). Aislamiento e identificación de cepas de salmonella spp resistentes a antimicrobianos, y factores de riesgo para su circulación, en sistemas productivos de traspatio en las zonas urbanas y peri urbanas en la ciudad de Guaranda provincia Bolívar-Ecuador.
Citación :	PIV-UEB;15-011
Resumen :	Entendemos que las enfermedades zoonóticas son diferentes Entendemos que las enfermedades zoonóticas son diferentes al resto de las enfermedades infecciosas por su ial resto de las enfermedades infecciosas por su idiosincrasia, por ello, su prevalencia y control requieren estrategias muy diosincrasia, por ello, su prevalencia y control requieren estrategias muy particulares basadas en particulares basadas en investigaciones, en este tipo de enfermedades en las zonas rurales y perirurales de la cuidad de investigaciones, en este tipo de enfermedades en las zonas rurales y perirurales de la cuidad de Guaranda ya que se debe considerar las diferencias sociales,Guaranda ya que se debe considerar las diferencias sociales, climáticas y económicas. climáticas y económicas. Las zoonosis son causadas por patógenos que infectan a los animales y se trasmiten al hombre, pero la simplicidad de la Las zoonosis son causadas por patógenos que infectan a los animales y se trasmiten al hombre, pero la simplicidad de la definición esconde una complejidad de la manifestación de algunas de ellas, que aun en estos días son muy didefinición esconde una complejidad de la manifestación de algunas de ellas, que aun en estos días son muy difíciles de fíciles de entender entender y por ende controlar. El y por ende controlar. El conocimientoconocimiento de los reservorios de estos patógenos es esencial para entender la de los reservorios de estos patógenos es esencial para entender la epidemiologia de estas enfermedades, que son típicamente endémicas y que ocurren en forma natural, sin embargo los epidemiologia de estas enfermedades, que son típicamente endémicas y que ocurren en forma natural, sin embargo los cambios ecológiccambios ecológicos y meteorológicos pueden promover una expansión de las mismas, su distribución, la forma de os y meteorológicos pueden promover una expansión de las mismas, su distribución, la forma de transmisión y difusión hacen que las medidas transmisión y difusión hacen que las medidas a tomar contra estos flagelos sean mucho a tomar contra estos flagelos sean mucho másmás complejas que las que se complejas que las que se tomantoman contra las enfermedades infecciosas no zocontra las enfermedades infecciosas no zoonóticasonóticas (1)(1). . El actual aumento de la incidencia de El actual aumento de la incidencia de SalmonellaSalmonella spp, ha provocado un gran impacto, tanto en la salud pública como en spp, ha provocado un gran impacto, tanto en la salud pública como en salud animal. Se considera que el incremento de la diseminación de los microorganismos a través de las cadenas salud animal. Se considera que el incremento de la diseminación de los microorganismos a través de las cadenas productivasproductivas animales (bovinos, cerdos, pollos y en especial gallinas ponedoras) tiene un rol fundamental en este evento.animales (bovinos, cerdos, pollos y en especial gallinas ponedoras) tiene un rol fundamental en este evento. Los principales reservorios de Los principales reservorios de SalmonellaSalmonella spp son animales portadores asintomáticos y las fuentes de infección más spp son animales portadores asintomáticos y las fuentes de infección más frecuente son los alimentos o lfrecuente son los alimentos o los productos derivados de estos. La presencia de este microorganismo es considerado un os productos derivados de estos. La presencia de este microorganismo es considerado un riesgo zoonótico latente, debido a la contaminación horizontal a través de suelos, heces, ambiente, almacenamiento riesgo zoonótico latente, debido a la contaminación horizontal a través de suelos, heces, ambiente, almacenamiento inapropiado, e incluso podría existir el riesgo de coninapropiado, e incluso podría existir el riesgo de contaminación taminación vectorialvectorial ((14)14).. La siguiente La siguiente investigación busca identificar, mediante una encuesta investigación busca identificar, mediante una encuesta epidemiológicaepidemiológica aplicada a propietarios de sistemas aplicada a propietarios de sistemas productivos de traspatio (SPT) productivos de traspatio (SPT) y y un un análisis análisis microbiológico microbiológico de muestrade muestras de heces de aves y cerdos (s de heces de aves y cerdos (animales animales mantenidos en estos sistemasmantenidos en estos sistemas), ), en las zonas urbanas y periurbanas en las zonas urbanas y periurbanas existentes en la ciudad deexistentes en la ciudad de Guaranda,Guaranda, determinandodeterminando así así los factoreslos factores de riesgo tanto en el manejo, situación de riesgo tanto en el manejo, situación sanitariasanitaria, etc., , etc., identificandoidentificando el potencial impacto en la salud el potencial impacto en la salud pública pública y salud any salud animal. Finalmente se proporcionaran charlar educativas para evitar imal. Finalmente se proporcionaran charlar educativas para evitar cualquier tipo de cualquier tipo de contaminación contaminación ((cruzadacruzada,, directadirecta, vertical, horizontal),, vertical, horizontal), con Enterobacterias y de este modo con Enterobacterias y de este modo mejoramejorarr la calidad de vida la calidad de vida de la población
URI :	https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/6630
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