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Título : Respuesta agronómica de dos cultivares de zanahoria (Daucus Carota L.) a la fertilización orgánica en la parroquía San Pablo de Atenas, provincia Bolívar
Autor : Monar, Nelson
García Quintana, Mariana
Palabras clave : ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA L.)
PARROQUÍA SAN PABLO DE ATENAS
PROVINCIA BOLÍVAR
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Ingeniería Agronómica
Citación : FCCAG.IAG;069
Resumen : The carrot cultivation, it has experienced an important growth in the last years, so much in surface, like in production, since it is one of the most produced vegetables in the world. This investigation was carried out in the place Logmapamba, parroquia San Pablo de Atenas, canton San Miguel, Bolívar province, to an altitude of 2.458 m. In a soil Franco. The objectives outlined in this investigative work were: i) Study the agronomic behavior of two carrot cultivars Chantenay Net Core and Chantenay Royal in San Pablo. ii) Evaluate the effect of three types of organic payments on the carrot production. iii) Carry out a budget economic analysis partially and Marginal Rate of Return (TMR %). A design of Complete Blocks was used at random (DBCA) in factorial arrangement 2x4. The factor A it corresponded to two carrot cultivars: A1: Chantenay Royal and A2: Chantenay Net Core. The factor B was three fertilization dose and a control: B1: Humus of Worm 10.000 Kg/ha (100-200-200-30 Kg./ha is of N-P-K-S); B2: Ecoabonaza 7.690 Kg./ha is (215-240-200-42 Kg./ha is of N-P-K-S); B3: Pollinaza 10.000 Kg/ha (120-240- 200-40 Kg./ha is of N-P-K-S) and B4: Control without application of organic payments. Eight treatments were had with three repetitions. They were carried out variance analysis, main effect for carrot cultivars, test of Tukey for factor B: fertilization dose and interactions AxB. Correlation analysis and economic of budget partially and calculation of the TMR (%). The most outstanding results were: The answer of the carrot cultivars in several components of the yield was very different. Cultivating Chantenay Royal reached the biggest yield with 19,055.50 Kg/ha. When applying 10.000 Kg/ha of Pollinaza one had a yield of 24,350.67 Kg/ha. The treatment with the best yield was the T3: A1B3 (Cultivate Chantenay Royal + 10,000 Kg./ha of Pollinaza) with 25,974.33 Kg./ha. The variable days to the emergency, height, vigor of plants, weight and diameter of the root, they increased the carrot yield. More precocious treatments in being harvested diminished the yield. In the treatments where it was applied the organic payments, they improved the physical, chemical and characteristics, of the soil and it was increased of the organic matter. Economically the best technological 86 alternative was the treatment T4: Chantenay Royal without organic payment with a net profit of $. 1,220.90/ha with a TMR of 1,105%. It’s evident that the processes of organic agriculture are to medium and release term and they are adjusted to agriculture of small scale. This study allowed selecting the carrot variety Chantenay Royal with characteristic agronomic and varietals of good quality to diversify the systems of local productions
Descripción : El cultivo de zanahoria, ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, tanto en superficie, como en producción, ya que se trata de una de las hortalizas más producidas en el mundo. Esta investigación se realizó en el sitio Logmapamba, parroquia San Pablo de Atenas, cantón San Miguel, provincia Bolívar, a una altitud de 2.458 msnm. En un suelo Franco Limoso. Los objetivos planteados en este trabajo investigativo fueron: i) Estudiar el comportamiento agronómico de dos cultivares de zanahoria Chantenay Red Core y Chantenay Royal en la zona agroecológica de San Pablo. ii) Evaluar el efecto de tres tipos de abonos orgánicos sobre la producción de zanahoria. iii) Realizar un análisis económico de presupuesto parcial y Tasa Marginal de Retorno (TMR%). Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) en arreglo factorial 2x4. El factor A correspondió a dos cultivares de zanahoria: A1: Chantenay Royal y A2: Chantenay Red Core. El factor B fueron tres dosis de fertilización y un testigo: B1: Humus de Lombriz 10.000 Kg/ha (100-200-200-30 Kg./ha de N-P-K-S); B2: Ecoabonaza 7.690 Kg./ha (215- 240-200-42 Kg./ha de N-P-K-S); B3: Pollinaza 10.000 Kg/ha (120-240-200-40 Kg./ha de N-P-K-S) y B4: Testigo absoluto sin aplicación de abonos orgánicos. Se tuvieron ocho tratamientos con tres repeticiones. Se realizaron análisis de varianza, efecto principal para cultivares de zanahoria, prueba de Tukey para factor B: dosis de fertilización e interacciones AxB. Análisis de correlación y económico de presupuesto parcial y cálculo de la TMR (%). Los resultados más relevantes fueron: La respuesta de los cultivares de zanahoria en varios componentes del rendimiento fue muy diferente. El cultivar Chantenay Royal alcanzó el mayor rendimiento con 19.055,50 Kg/ha. Al aplicar 10.000 Kg/ha de Pollinaza se tuvo un rendimiento de 24.350,67 Kg/ha. El tratamiento con el mejor rendimiento fue el T3: A1B3 (Cultivar Chantenay Royal + 10.000 Kg./ha de Pollinaza) con 25.974,33 Kg./ha. Las variables días a la emergencia, altura, vigor 84 de plantas, peso y diámetro de la raíz, incrementaron el rendimiento de zanahoria. Tratamientos más precoces en ser cosechados disminuyeron el rendimiento. En los tratamientos donde se aplicó los abonos orgánicos, se mejoraron las características físicas y químicas del suelo y se incrementó la materia orgánica. Económicamente la mejor alternativa tecnológica fue el tratamiento T4: Chantenay Royal sin abono orgánico con un beneficio neto de $. 1.220,90/ha con una TMR de 1.105%. Es evidente que los procesos de agricultura orgánica, son a mediano y largo plazo y se ajustan a una agricultura de pequeña escala. Este estudio permitió seleccionar la variedad de zanahoria Chantenay Royal con características agronómicas y varietales de buena calidad para diversificar los sistemas de producción locales
URI : http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1038
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