1. Universidad Estatal de Bolívar
  2. Pregrado
  3. CIENCIAS AGROPECUARIAS
  4. Agroindustrias
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorSolórzano, Edwin-
dc.contributor.authorSalazar Chamba, María Luisa-
dc.contributor.authorVillares Dorado, Jeny Elizabeth-
dc.date.accessioned2015-07-21T20:27:46Z-
dc.date.available2015-07-21T20:27:46Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttp://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/871-
dc.descriptionEl presente trabajo de investigación se realizó en la planta de frutas y hortalizas de la Escuela de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Estatal de Bolívar, cuya finalidad fue de resaltar la importancia del aprovechamiento de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos. Estos residuos constituyeron la materia prima a ser utilizada de origen vegetal, animal o procedente de la transformación natural de la misma, de esta manera se da una alternativa para la remediación del medioambiente. Para la realización de esta investigación utilizamos un sistema de fermentación Batch, de una sola carga, sin agitación completamente anaeróbico y con un vaciado total después del tiempo de fermentación. En el proyecto evaluamos el mejor tiempo de fermentación y los porcentajes de levadura con los que trabajamos para la obtención de biogás y biofertilizante, obteniendo como resultados: a) El mejor tratamiento correspondiente a mayor volumen de biogás fue el T9 (A3B3) (50 días – 7% levadura) con un valor de 20,96 ml por lo tanto su rendimiento fue de 1, 21 ml de biogás por cada 100 ml de materia prima fermentada. b) El mejor tratamiento en biofertilizante corresponde al T8 (A3B2) (50 días – 7 % levadura) debido a que su pH tuvo un valor de 6,6 acercándose a neutro. c) Si consideramos la cantidad de macro elementos principales los tratamientos T7, T8 Y T9 poseen los mismos valores de N, P, K, siendo estos muy beneficiosos para la fertilización de plantas por sus altos contenidos. d) Nuestra motivación para la realización de este tema de investigación fue que con la obtención de biogás se puede contribuir a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, especialmente metano, y la mejora de la calidad del agua a través de la transformación de residuos orgánicos en abono con menos potencial de escurrimiento de nutrientes, ayudando así a evitar parte del calentamiento global por el cual atraviesa nuestro planetaen_US
dc.description.abstractThis research work was conducted at the Fruit and Vegetables Plant from the Escuela de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Estatal de Bolivar, whose purpose was to highlight the importance of the development of the organic fraction of municipal solid waste. These residues were the raw materials to be used from plant, animal or from the natural transformation of the same, this way it gives an alternative for remediation of the environment. For the realization of this research we use a fermentation system batch, a single charge, without agitation completely anaerobic and with a total emptying after the fermentation time. In the project we evaluate the best time of fermentation and the percentages of yeast that we work with for the biogas and bio fertilizer, obtaining results: a) The best treatment for greater volume of biogas was T9 (A3B3) (50 days - 7% yeast) with a value of 20.96 ml therefore its yield was 1, 21 ml of biogas per 100 ml of matter raw fermented. b) The best treatment at T8 corresponds to bio fertilizer (A3B2) (50 days– 7 % yeast) because its pH value of 6,6 had a neutral approaching. c) Considering the amount of macro key elements treatments T7, T8 and T9 have the same values of N, P, K, and these very beneficial to the fertilization of plants by their high levels. Our motivation for conducting this research topic was that the biogas can contribute to reducing emissions of greenhouse gases, especially methane, and improving water quality through the conversion of organic waste fertilizer with less potential for nutrient runoff, helping to prevent global warming part of which crosses our planeten_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Ingeniería Agroindustrialen_US
dc.relation.ispartofseriesFCCAG.IAI;034-
dc.rightsopenAccessen_US
dc.subjectBIOGAS Y BIOFERTILIZANTEen_US
dc.subjectFERMENTACIÓN DE DESECHOS ORGÁNICOS DOMÉSTICOSen_US
dc.subjectCIUDAD DE GUARANDAen_US
dc.titleObtención de biogas y biofertilizante a partir de la fermentación de desechos orgánicos domésticos de la ciudad de Guarandaen_US
dc.typebachelorThesisen_US
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