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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorLara Olalla, Marco Vinicio-
dc.contributor.authorFuentes Naranjo, Paulina del Carmen-
dc.contributor.authorRamos Purcachi, Jhomayra Lilibeth-
dc.date.accessioned2018-06-27T14:13:28Z-
dc.date.available2018-06-27T14:13:28Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.urihttp://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/2559-
dc.description.abstractLa presente investigación hace referencia sobre el funcionamiento de establecimientos hoteleros destinados a ofrecer servicios de hotelería y turismo, con el fin de conocer sus falencias y buscar posibles soluciones. La mayor problemática que nos han manifestado, es la falta de profesionales y personal calificado que cuenten con la experiencia necesaria para desempeñarse en los distintos departamentos que son parte de un establecimiento que ofrezca servicios de hospedaje y otros servicios anexos a la industria del turismo. La propuesta que ponemos en consideración es el modelo del orgánico funcional de un Hotel Escuela, donde los futuros profesionales tengan la oportunidad de realizar sus Prácticas Pre-profesionales en el campo real. La mayoría de las Universidades incluida la nuestra, carece de esta herramienta que es fundamental para que el aprendizaje teórico tenga el sustento práctico que es la mayor preocupación sobre este tema que manifiestan algunos de los administradores de establecimientos hoteleros. Como un medio para mejorar señalamos como alternativa, el que las Universidades lleguen a concretar acuerdos con establecimientos hoteleros de todas las categorías, para que los estudiantes puedan asistir a realizar sus Prácticas Pre-profesionales. Y que busquen los medios para crear Hoteles Escuelas; los mismos que deben funcionar como cualquier establecimiento privado contando con personal que tengan los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para un óptimo desenvolvimiento.en_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Administrativas, Gestión Empresarial e Informática. Carrera de turismo y Hoteleríaen_US
dc.relation.ispartofseriesFCCA.T.H;30-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectTURISMOen_US
dc.subjectHOTELERIAen_US
dc.subjectHOTEL ESCUELAen_US
dc.subjectCUMPLIMIENTOen_US
dc.subjectPRÁCTICAS PRE-PROFESIONALESen_US
dc.subjectESTUDIANTESen_US
dc.subjectCARRERA DE TURISMOen_US
dc.subjectY HOTELERÍAen_US
dc.subjectUNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVARen_US
dc.titleHotel escuela para el cumplimiento de prácticas pre-profesionales de los estudiantes de la carrera de Turismo y Hotelería de la Universidad Estatal de Bolívaren_US
dc.typebachelorThesisen_US
Aparece en las colecciones: Turismo y Hoteleria

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