REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS

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Título :	Respuesta del cultivo de la mini zanahoria (Daucus carota) a la fertilización foliar complementaria con tres tipos de abonos orgánicos y tres dosis en la parroquia de Puembo, provincia de Pichincha
Autor :	Donato, Washington Pavón Duque, Omar Enrique
Palabras clave :	MINÍ ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA) FERTILIZACIÓN FOLIAR COMPLEMENTARIA ABONOS ORGÁNICOS PUEMBO PROVINCIA DE PICHINCHA
Fecha de publicación :	2013
Editorial :	Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Ingeniería Agronómica
Citación :	FCCAG.IAG;137
Resumen :	At global level, the second most consumed vegetable is the carrot (Daucus carota L.). In Equator the cultivation of this kind of vegetable use approximately 14,443 Ha and it presents a performance of 8609 TM. The available information in the agricultural census does not present differences between baby carrots and normal carrots; all the information is presented in general because of this reason the information is not enough in the country. The main point is not about a special variety of this vegetable but of a kind of presentation of the general varieties which could be modified with the type of crop or earlier harvest. The biodynamic cultivation uses two inputs: solid and liquid of plant residues In the north and central provinces of the mountain region in Equator, there are small and medium groups of farmers who begun the vegetable organic production with successful. The main objectives of this investigation are: 1.- Determinate which of the three organic boughs have better production, 2.- Establish the best dose of organic fertilizer applied to the organic boughs for the baby carrots production, 3.- Realize an economic analysis (RB/C) of the best study treatment. The investigation and the fieldwork were in the “Cultivos Organicos del Ecuador S.A – Good Food” company located in Puembo. The design type was DBCA in the factorial 3x3+1 with one witness with three replications. The analysis realized were Turkey Proof 5% for the factor A and B; in the same way for the treatments, regression analysis, correlation and economic analysis. The main results were: The agricultural result of the baby carrot to the organic fertilizer application in terms of performance the best average was obtained by the A1 (fruits fertilizer) with 38192,1Kg/Ha. In terms of the number of doses applied the best was the factor B3 (low doses) with a weight of 39206,35Kg/Ha. The best treatment selected because of the best performance in this investigation was: T3 (A1 x B3) with 43238.09Kg/Ha. The components that increase the baby carrot performance were: plant height at 60 days, diameter, root weight and performance of the plot in Kg. Finally if we consider the agricultural and the economic points of view, the best treatment was the T3 (A1 x B3). With the final benefits of 2251.2USD per hectare; the higher relationship cost/benefit is: RB/C of 1.35 and RI/C of 0.35. This means that the producer per each dollar invested will get a gain of $ 0.35
Descripción :	El cultivo de la zanahoria (Daucus carota L.) es la segunda hortaliza de mayor consumo en el mundo. En el país el cultivo de zanahoria ocupa una superficie de 14443ha con un rendimiento de 8609TM; el censo agropecuario no determina diferencias entre mini zanahoria y la normal, por lo que los datos son insuficientes en el país; no se trata de una variedad especial de este vegetal si no una forma de presentación de las variedades generales; a las que se puede alterar el tamaño con el tipo de cultivo; o también cosechando a una edad temprana. La agricultura biodinámica utiliza preparados sólidos y líquidos de residuos vegetales. En la sierra norte y central del Ecuador, existen significativos grupos de pequeños y medianos agricultores que han incursionado con éxito en la producción orgánica de hortalizas. Con la presente investigación se valida componentes tecnológicos para mejorar la eficiencia de los sistemas de producción orgánicos. Los objetivos planteados en esta investigación fueron: 1.- Determinar cuál de los tres abonos orgánicos foliares tiene mejor respuesta en el rendimiento. 2.- Establecer la mejor dosis aplicada de los abonos orgánicos foliares en la producción de mini zanahoria. 3.- Realizar un análisis económico RB/C del mejor tratamiento en estudio. La presente investigación se llevó a cabo en la empresa cultivos orgánicos del Ecuador S.A (Good food) ubicada en la parroquia de Puembo. El tipo de diseño fue un DBCA en arreglo factorial 3x3+1 un testigo con 3 repeticiones. Los análisis realizados fueron prueba de tukey al 5% para el factor A y B; así como para los tratamientos; análisis de regresión y correlación y análisis económico. Los principales resultados obtenidos fueron: la respuesta agronómica de la minizanahoria a la aplicación de abonos orgánicos foliares en lo que hace referencia al rendimiento; el mejor promedio lo presento el A1: (abono de frutas) con 38192,1Kg/Ha. En cuanto a dosis aplicadas que fue el factor (B), el mayor rendimiento por hectárea se registró en el B3 (dosis baja) con un peso de 39206,35Kg/Ha. El mejor tratamiento seleccionado por su alto rendimiento en esta investigación fue: el T3 (A1 x B3) con 43238,09Kg/Ha. Los componentes que incrementaron el rendimiento de minizanahoria fueron: Altura de planta a los 60 días, diámetro ecuatorial, peso de la raíz y rendimiento parcela en kilogramos. Finalmente considerando desde el punto de vista agronómico y económico el mejor tratamiento fue el T3 (A1 x B3). Con los beneficios netos totales de 2251.2USD por hectárea; la relación beneficio/costo más elevada: RB/C de 1,35 y una RI/C de 0,35. Esto indica que el productor por cada dólar invertido, tiene una ganancia de $ 0,35
URI :	http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1155
Aparece en las colecciones:	Agronomía

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