REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS

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Título :	Evaluación agronómica de dos hibridos de romanesco, (Brassica Oleracea L.) con cuatro tipos de fertilización orgánico y químico, comunidad de Laguacoto cantón Guaranda
Autor :	Monar, Nelson Caspi Pilamunga, Estuardo Neicer
Palabras clave :	ROMANESCO, (BRASSICA OLERACEA L.) FERTILIZACIÓN ORGÁNICO Y QUÍMICO COMUNIDAD DE LAGUACOTO CANTÓN GUARANDA
Fecha de publicación :	2012
Editorial :	Universidad Estatal de Bolívar . Facultad de Ciencias Agropecuarias . Escuela de Ingeniería Agronómica
Citación :	FCCAG.IAG;067
Resumen :	The organic and natural allowances have already won an important space in the world market. The Roman one in Europe is carried out in the French Great Britain, to the south of England, in Italy and Spain. He/she is considered a surface of the cultivation in a total of 2250 hectares, of which 800 are cultivated in Spain and of them 80% in the mediterranean area, (Valencia and Murcia) with majority destination to the export in fresh. In the Ecuador you began to know to principle of the decade of the ninety for the company, ECOFROZ who was devoted to cultivate forty hectares in the sector of Machachi, as well as, NINTANGA with a biweekly hectare of siembra for the sector of Salcedo and for the year 1999 increased in 285 hectares, the year that more surface was devoted to this cultivation was, with a production of 2128 tons and a half production of 7,46 t/ha. The faulty use of the agroquímicos and the farmers' agricultural practical malas and technical, it has produced a serious damage in the nature like the contamination of the atmosphere with all their components, residual of pesticides in the products, loss of the biodiversity, severe erosion of the floor and higher costs of production. With the present investigation technological components will be validated to improve the efficiency of the productive chains of the systems of local productions and this way to contribute to the improvement of the conditions of life of the farmers. The objectives outlined in this investigation were: To evaluate two agronomically hybrid of Roman (Brassica oleracea L), with four fertilization types, three organic and one chemical. To study the components of the hybrid yield of two of Roman in the Community of Laguacoto. To evaluate the effect of the organic fertilization and chemistry in two hybrid of Roman. To carry out an economic analysis relationship Benefit-Cost (RB/C.). The present investigation was carried out in the Community of Laguacoto. Parish Veitimilla, Canton Guaranda, County Bolívar, which is located to 2640 msnm. The main obtained results were: The agronomic answer of Roman in that makes reference to the yield; the hybrid one that better adaptation had in the area was the A1: (Verónica) with 116447,7 Kg/Ha. As for the types of applied fertilizers it was the factor (B), the biggest yield for hectare registered in him B1 (Chemical) with a 75 weight of 13182 Kg/Ha. The best treatments selected by their high-performance in this investigation were: the T1 with 14202 Kg/Ha; the T5 with 121616 Kg/Ha and the T8 120556 Kg/Ha. The components that increased the yield of the hybrid ones of Roman were: Plant height to the 30 and 60 days, diameter of pellet axis, pellet diameter and yield parcels on the average in kilograms general what reduced the yield in 21% was: days to the crop in the cultivation. Finally whereas clause from the agronomic and economic point of views the best treatment was the T1. With the total net profits ($/ it parcels), evaluated in this higher investigation with $1, 29/ 6 m2 and the relationship higher beneficio/costo: RB/C 1, 25 and a RI/C 0, 25. This means that the producer for each overturned dollar has a gain of $0, 25 cents of dollar
Descripción :	Los alimentos orgánicos y naturales ya han ganado un espacio importante en el mercado mundial. El romanesco en Europa se realiza en la Gran Bretaña francesa, al sur de Inglaterra, en Italia y España. Se estima una superficie del cultivo en un total de 2.250 hectáreas, de las cuales 800 se cultivan en España y de ellas el 80% en la zona mediterránea, (Valencia y Murcia) con destino mayoritario a la exportación en fresco. En el Ecuador se empezó a conocer a principio de la década de los noventa por la empresa, ECOFROZ quien se dedicó a cultivar cuarenta hectáreas en el sector de Machachi, así como también, NINTANGA con una hectárea quincenal de siembra por el sector de Salcedo y para el año 1999 aumentó en 285 hectáreas, fue el año que más superficie se dedicó a este cultivo, con una producción de 2128 toneladas y una producción media de 7,46 t/ha. El uso deficiente de los agroquímicos y malas prácticas agrícolas de los agricultores y técnicos, ha producido un grave daño en la naturaleza como la contaminación del ambiente con todos sus componentes, residual de pesticidas en los productos, pérdida de la biodiversidad, erosión severa del suelo y costos de producción más elevados. Con la presente investigación se validarán componentes tecnológicos para mejorar la eficiencia de las cadenas productivas de los sistemas de producción locales y de esta manera contribuir a la mejora de las condiciones de vida de los agricultores. Los objetivos planteados en esta investigación fueron: Evaluar agronómicamente dos híbridos de romanesco (Brassica oleracea L), con cuatro tipos de fertilización, tres orgánico y uno químico. Estudiar los componentes del rendimiento de dos híbridos de romanesco en la Comunidad de Laguacoto. Evaluar el efecto de la fertilización orgánica y química en dos híbridos de romanesco. Realizar un análisis económico relación Beneficio – Costo (RB/C.). La presente investigación se llevó a cabo en la Comunidad de Laguacoto. Parroquia Veitimilla, Cantón Guaranda, Provincia Bolívar, la cual se encuentra ubicada a 2640 msnm. Los principales resultados obtenidos fueron: La respuesta agronómica de romanesco en lo que hace referencia al rendimiento; el híbrido que 73 mejor adaptación tuvo en la zona fue el A1: (Verónica) con 116447,7 Kg/Ha. En cuanto a los tipos de fertilizantes aplicados fue el factor abonos (B), el mayor rendimiento por hectárea se registró en él B1 (Químico) con un peso de 13182 Kg/Ha. Los mejores tratamientos seleccionados por su alto rendimiento en esta investigación fueron: el T1 ( Verónica, óptimo químico) con 14202 Kg/Ha; el T5 (Natalino, óptimo químico) con 121616 Kg/Ha y el T8 (Natalino, té de frutas) 120556 Kg/Ha. Los componentes que incrementaron el rendimiento de los híbridos de romanesco fueron: Altura de planta a los 30 y 60 días, diámetro de eje de pella, diámetro de pella y rendimiento parcela en kilogramos En promedio general lo que redujo el rendimiento en un 21% fue: días a la cosecha en el cultivo. Finalmente considerando desde el punto de vista agronómico y económico el mejor tratamiento fue la Verónica óptimo químico (T1). Con los beneficios netos totales ($/parcela), evaluados en esta investigación más altos con $ 1,29/6 m2 y la relación beneficio/costo más elevada: RB/C de 1,25 y una RI/C de 0,25. Esto quiere decir que el productor por cada dólar invertido, tiene una ganancia de $ 0,25 centavos de dólar
URI :	http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1036
Aparece en las colecciones:	Agronomía

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