Plan de marketing turístico y gastronómico para prestadores de servicios turísticos del Cantón Guaranda, Provincia de Bolívar

Abstract

El proyecto benefició a la Cámara de Turismo del cantón Guaranda, compuesta por seis parroquias de la provincia de Bolívar y diversas organizaciones. Un grupo de nueve estudiantes de la carrera de mercadotecnia se propuso realizar una profunda investigación en el campo turístico, ya que las autoridades locales habían limitado la realización de proyectos turísticos comunitarios a pesar de contar con recursos significativos. La ausencia de un Plan de Desarrollo Turístico impulsó un proceso democrático e inclusivo para dar legitimidad y validación social a la iniciativa. El objetivo general del proyecto fue fortalecer el sector económico y comercial de las familias afiliadas a la Cámara de Turismo de Bolívar en relación con el turismo y la gastronomía. Se implementó un sistema de información respaldado por la construcción de una línea base que reflejó los estilos de vida de las personas que conforman la cámara, que consta de 120 establecimientos en el cantón Guaranda.