REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS

1. Universidad Estatal de Bolívar
2. Pregrado
3. CIENCIAS AGROPECUARIAS
4. Medicina Veterinaria y Zootécnica

Título :	Determinación de la prevalencia de cisticercosis en cerdos faenados en el camal municipal del cantón Pelileo
Autor :	Salas Mujica, Luis Xavier Jurado Tua, Walter Fabian .
Palabras clave :	PREVALENCIA CISTICERCOSIS CERDOS FAENADOS ZOONOSIS
Fecha de publicación :	7-jun-2024
Editorial :	Guaranda. Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente. Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Citación :	FCCAG.MVZ;284
Resumen :	En el cantón Pelileo, provincia del Tungurahua a 2.600 msnm; se determinó la prevalencia de cisticercosis en cerdos faenados en el camal municipal del cantón Pelileo; Se aplicó un modelo estadístico analítico descriptivo en 200 cerdos; Se calculó porcentajes, medias, frecuencia y gráfico; Los objetivos planteados fueron: 1) identificar las alteraciones anatomo patológicas de los órganos afectados. 2) Realizar el análisis económico por decomiso y 3) socializar los resultados obtenidos en la investigación; Las variables experimentales y resultados fueron: Prevalencia (PV): 2% en 200 animales, Raza (R): 4 mestizo, Sexo (S): 2 Machos– 2 Hembras, Edad (E): 1 cerdo (3-6 meses) 3 cerdos (7-9 meses), Condición Corporal (C/C): 3 Flaca – 1 Magra, Presencia del Quiste (PQ): 4 cerdos lopresento en el Hígado, Peso a la Canal (PC): 3 cerdos (61 Kg – 80 Kg) 1 cerdo (>81 Kg), Pérdida Económica por Decomiso (PED):$ 635.00 USD en 317.5Kg/canal, Procedencia (P): cantón Pelileo; De acuerdo con los resultados estadísticos obtenidos se comprobó la hipótesis alterna; Finalmente, la cisticercosis porcina es considerada como una patología parasitaria importante de riesgo zoonótico, de gran impacto económico que representa el decomiso total de cerdos cisticercóticos, en el hombre provoca la neurocisticercosis de gran impacto en la salud pública
Descripción :	In the Pelileo canton, Tungurahua province at 2,600 meters above sea level; The prevalence of cysticercosis was determined in pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse of the Pelileo canton; A descriptive analytical statistical model was applied in 200 pigs; Percentages, means, frequency and graph were calculated; The objectives set were: 1) identify the anatomical pathological alterations of the affected organs. 2) Carry out the economic analysis of confiscation and 3) socialize the results obtained in the investigation; The experimental variables and results were: Prevalence (PV): 2% in 200 animals, Breed (R): 4 crossbred, Sex (S): 2 Males – 2 Females, Age (E): 1 pig (3-6 months)3 pigs (7-9 months), Body Condition (C/C): 3 Skinny – 1 Lean, Presence of Cyst (PQ): 4 pigs presented in the Liver, Carcass Weight (CP): 3 pigs (61 Kg – 80 Kg) 1 pig (>81 Kg), Economic Loss from Confiscation (PED): $635.00 USD in 317.5 Kg/carcass, Origin (P): Pelileo canton; According to the statistical results obtained, the alternative hypothesis was verified; Finally, porcine cysticercosis is considered an important parasitic pathology with zoonotic risk, with great economic impact that represents the total confiscation of cysticercotic pigs, in humans it causes neurocysticercosis with great impact on public health
URI :	https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/7189
Aparece en las colecciones:	Medicina Veterinaria y Zootécnica

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