Buscar por Autor Valente Malan, Carmen Elizabeth
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2024-02-15 | Producción de snack mediante osmosis inversa a partir de mashua (Tropaeolum tuberosum), oca (Oxalis tuberosa) | Núñez Torres, Darwin; Pozo Cunalata, Adriana Patricia; Valente Malan, Carmen Elizabeth |