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REPOSITORIO DIGITAL DE TESIS
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Universidad Estatal de Bolívar
Buscar por Autor Agualongo Tenelema, Laura Judith
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2024-01
Desarrollo de una bebida funcional rica en antioxidantes a base de la flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa), mortiño (Vaccinium meridionale) y sábila (Aloe vera) edulcorada con stevia (Stevia rebaudiana)
Moreno Mejía, . Carlos
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Agualongo Tenelema, Laura Judith
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Talahua Quingaguano, Luis Riquelme