Browsing by Author "Hushca Yazuma, Cristhian Marcelo"
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- ItemRespuesta morfoagronómica de doce accesiones de trigo suave (Triticum aestivum l.) en la localidad de Laguacoto III, cantón Guaranda, provincia Bolívar.(Guaranda. Universidad Estatal de Bolívar. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos Naturales y del Ambiente.Carrera de Ingeniería Agronómica, 2021) Quispe Milán, Edison Adan; Hushca Yazuma, Cristhian Marcelo; Donato Ortiz, WashingtonEl cultivo de trigo a nivel mundial está entre los cuatro más importantes junto al maíz, arroz y la papa, por su contribución a la seguridad y soberanía alimentaria. La Cadena de Valor del Trigo es muy importante para la agroindustria con una diversidad de subproductos. El Ecuador importa el 98% de la demanda nacional principalmente para la elaboración de pan, galletas y pastas. En la sierra del Ecuador el trigo forma parte de los Sistemas de Producción (SP) principalmente para la seguridad alimentaria y la rotación de cultivos. La provincia Bolívar, es la mayor productora de trigo harinero en el Ecuador especialmente para la seguridad alimentaria en varios usos (pan, tortillas, Chigüiles, coladas, etc.) y para la rotación de cultivos después del maíz o leguminosas. La productividad del cultivo de trigo en Ecuador es muy baja debido a factores biológicos adversos, deterioro del recurso suelo y el efecto negativo del cambio climático. Esta investigación se realizó en la Granja Experimental Laguacoto III de la Universidad Estatal de Bolívar (UEB) y los objetivos planteados fueron: i) Identificar los principales descriptores morfológicos de 12 accesiones de trigo harinero a nivel de campo y en postcosecha. ii) Evaluar los principales componentes agronómicos de 12 accesiones de trigo harinero en la zona agroecológica de Laguacoto y iii) Establecer una base de datos relevante para continuar con el proceso de investigación participativa. El ensayo se estableció a una altitud de 2640 m en un tipo de suelo franco arcilloso y en siembra bajo temporal. Los tratamientos constituyeron 12 accesiones de trigo harinero del Programa de Semillas de la UEB y del Programa de Cereales del INIAP Santa Catalina. Se aplicó el Modelo Matemático de Diseño de Bloques Completos Al Azar con 12 tratamientos y tres repeticiones. Se realizaron evaluaciones morfoagronómicas a nivel de campo y en postcosecha. Se efectuaron los análisis estadísticos de varianza (ADEVAS), prueba de comparación de promedios de los tratamientos de Tukey al 5%, correlación y regresión lineal. La respuesta del germoplasma de trigo para los descriptores morfológicos y los principales componentes agronómicos fue muy diferente. Las Líneas promisorias del Programa de Semillas de la UEB en promedio general superaron a la variedad testigo Sibambe y a las variedades comerciales del INIAP, especialmente por la tolerancia y resistencia al complejo de enfermedades foliares, rendimiento y calidad del grano especialmente en la sanidad, peso hectolítrico y peso de mil granos. Finalmente, este estudio permitió seleccionar germoplasma promisorio para liberar a corto plazo nuevas variedades de trigo que den respuestas apropiadas a los diferentes segmentos de la Cadena de Valor del Trigo.