Obtención de pterosina b, en pteridium arachnoideum como patrón para la determinación del tóxico carcinogénico (ptaquilósido) en diferentes matrices como control de calidad alimentaria.

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Título :	Obtención de pterosina b, en pteridium arachnoideum como patrón para la determinación del tóxico carcinogénico (ptaquilósido) en diferentes matrices como control de calidad alimentaria.
Autor :	Calderón, Angela Jiménez, Augusta Merino, Oderay Gómez, Elizabeth
Palabras clave :	obtención, tóxico, matrices
Fecha de publicación :	7-ene-2016
Editorial :	Universidad Estatal de Bolívar
Citación :	Calderón, A., Jiménez, A., Merino, Oderay., (2016). Obtención de pterosina b, en pteridium arachnoideum como patrón para la determinación del tóxico carcinogénico (ptaquilósido) en diferentes matrices como control de calidad alimentaria.
Citación :	PIV-UEB;14-032
Resumen :	El género Pteridium representa una amenaza potencial para el mundo por su carácter invasivo y por la característica del género de constituir la única fuente actual de un compuesto carcinogénico natural que está asociado con la presencia de la enfermedad hematuria enzoótica bovina en los diferentes continentes.
URI :	https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/5942
Aparece en las colecciones:	Proyectos de Investigación

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