Buscar por Autor Barrionuevo, Alejandra
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2022-05-20 | Functional, Antioxidant, and Anti-Inflammatory Properties of Cricket Protein Concentrate ( Gryllus assimilis) | Quinteros, María Fernanda; Martínez, Jenny; Barrionuevo, Alejandra; Rojas, Marcelo; Carrillo, Wilman |