Sanaguano Salguero, HerminiaSalazar, Sonia MariaTaco Taco, Carlos Wilfrido2023-10-052023-10-052015-03-05Sanagueno Salguero. H., Salazar, S. M., Taco Taco, C.W., (2015). Aprovechamiento de aceites comestibles residuales del cantón Guaranda, en la elaboración de productos de limpieza como: jabón y shampoo, para reducir la contaminación ambiental.https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/5859La industrial de alimentos emplea desde hace años. Aceites vegetales para procesos de cocción o frituras. Terminando el proceso, el aceite quemado se desecha a drenajes sin recibir un tratamiento previo.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessaprovechamiento, aceitesAprovechamiento de aceites comestibles residuales del cantón Guaranda, en la elaboración de productos de limpieza como: jabón y shampoo, para reducir la contaminación ambiental.report