Gaibor González, Mariela IsabelVistin Chacan, Guillermo ManuelAlban Lucio, Manuel GonzaloPilco Saltos, Verónica Karina2023-10-112023-10-112015-06-23Gaibor González, M.I., Vistin Chacan, G.M., Alban Lucio, M.G., Pilco Saltos, V.K., Taco Taco, C.W., ( 2015). Análisis y evaluación de los niveles de sacarosa de diabéticos, dieta alimenticia que incluyan productos derivados de la jícama.https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/5916La diabetes es una enfermedad metabólica crónica, caracterizada por niveles elevados de azúcar en sangre debido a una alteración en la secreción (diabetes tipo 1) o acción de la insulina (diabetes tipo II).spainfo:eu-repo/semantics/openAccessevaluación, niveles, sacarosareport