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Título : Obtención de una bebida alcohólica saborizada, a partir de lacto suero dulce; mediante fermentación natural y artificial en la Universidad Estatal de Bolívar
Autor : Gómez Gómez, Olga Piedad
Mayorga Querido, María Cristina
???metadata.dc.contributor.advisor???: Solórzano, Edwin
Aparece en las colecciones: Agroindustrias

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