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Título : Evaluación de las características del vino seco de arazá (Eugenia stipitata) con dos tipos de levaduras y tres concentraciones de sacarosa en la planta de frutas y hortalizas de la Universidad Estatal de Bolívar
Autor : Arcos Parreño, Jhimmy Renán
???metadata.dc.contributor.advisor???: Domínguez, Vicente
Aparece en las colecciones: Agroindustrias

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