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Título : Evaluación del lactosuero producido en la asociación Producoop de Salinas de Guaranda, para la elaboración de bebidas con características nutricionales
Autor : Guamingo Sanabria, Anderson Alexander
Medina Rosero, Vanessa Elizabeth
???metadata.dc.contributor.advisor???: Altuna Vásquez, José Luis
Aparece en las colecciones: Agroindustrias

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