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Buscar por Autor Guaquipana Chacha, Segundo Feliciano
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2011
Evaluación del mejor porcentaje de sustitución de carne de conejo (Oryctolagus Cunículus) con la utilización de diversos tipos de aglutinantes en la elaboración de botón parrillero
Iza, Patricia
;
Guaquipana Chacha, Segundo Feliciano
;
Patín Chimbo, María Laura
